| Печень куриная (Тушение) | 300 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы | 25 г |
| Вода | 150 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.7 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1877 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 14% | 792 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 8.6% | 1302 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.7% | 6844 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 4.5% | 2498 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5787.8 мкг | 900 мкг | 643.1% | 716.9% | 16 г |
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 1.4% | 7937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.209 мг | 1.5 мг | 13.9% | 15.5% | 718 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.923 мг | 1.8 мг | 51.3% | 57.2% | 195 г |
| Витамин В4, холин | 93.76 мг | 500 мг | 18.8% | 21% | 533 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.434 мг | 2 мг | 21.7% | 24.2% | 461 г |
| Витамин В9, фолаты | 115.756 мкг | 400 мкг | 28.9% | 32.2% | 346 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.997 мкг | 3 мкг | 266.6% | 297.2% | 38 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.03 мг | 90 мг | 6.7% | 7.5% | 1493 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.768 мг | 15 мг | 5.1% | 5.7% | 1953 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.573 мг | 20 мг | 32.9% | 36.7% | 304 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.35 мг | 2500 мг | 5.5% | 6.1% | 1820 г |
| Кальций, Ca | 10.49 мг | 1000 мг | 1% | 1.1% | 9533 г |
| Магний, Mg | 12.2 мг | 400 мг | 3.1% | 3.5% | 3279 г |
| Натрий, Na | 39.69 мг | 1300 мг | 3.1% | 3.5% | 3275 г |
| Сера, S | 98.95 мг | 1000 мг | 9.9% | 11% | 1011 г |
| Фосфор, P | 119.8 мг | 800 мг | 15% | 16.7% | 668 г |
| Хлор, Cl | 0.79 мг | 2300 мг | 291139 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 8.07 мг | 18 мг | 44.8% | 49.9% | 223 г |
| Кобальт, Co | 7.235 мкг | 10 мкг | 72.4% | 80.7% | 138 г |
| Марганец, Mn | 0.1543 мг | 2 мг | 7.7% | 8.6% | 1296 г |
| Медь, Cu | 186.51 мкг | 1000 мкг | 18.7% | 20.8% | 536 г |
| Молибден, Mo | 27.974 мкг | 70 мкг | 40% | 44.6% | 250 г |
| Селен, Se | 26.334 мкг | 55 мкг | 47.9% | 53.4% | 209 г |
| Фтор, F | 56.27 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.6% | 7109 г |
| Хром, Cr | 4.34 мкг | 50 мкг | 8.7% | 9.7% | 1152 г |
| Цинк, Zn | 3.1833 мг | 12 мг | 26.5% | 29.5% | 377 г |
Энергетическая ценность полдив из куриной печени составляет 89,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».