Мой здоровый рацион

Рецепт творожная запеканка с семенами льна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожная запеканка с семенами льна

творог диетич. 180 г
овсяные отруби 26 г
отруби пшеничные 10 г
отруби ржаные 10 г
Семена льна 11 г
Молоко коровье сырое (Запекание) 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка с семенами льна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.4 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1422 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 14% 603 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.2% 1647 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 3.6% 2330 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 17.3% 488 г
Вода 26.1 г 2273 г 1.1% 0.9% 8709 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.2 мкг 900 мкг 1.2% 1% 8036 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Лютеин + Зеаксантин 20.286 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 6.8% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 3% 2813 г
Витамин В4, холин 11.81 мг 500 мг 2.4% 2% 4234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 3% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.5% 5714 г
Витамин В9, фолаты 4.694 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8522 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 4.5% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.3% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 0.3% 33333 г
гамма Токоферол 0.622 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин E, добавленный 0.096 мг ~
Витамин Н, биотин 1.269 мкг 50 мкг 2.5% 2.1% 3940 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5836 мг 20 мг 2.9% 2.4% 3427 г
Ниацин 0.036 мг ~
Бетаин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.45 мг 2500 мг 3.1% 2.6% 3228 г
Кальций, Ca 50.78 мг 1000 мг 5.1% 4.3% 1969 г
Магний, Mg 24.92 мг 400 мг 6.2% 5.2% 1605 г
Натрий, Na 18.78 мг 1300 мг 1.4% 1.2% 6922 г
Сера, S 11.5 мг 1000 мг 1.2% 1% 8696 г
Фосфор, P 111.8 мг 800 мг 14% 11.8% 716 г
Хлор, Cl 43.63 мг 2300 мг 1.9% 1.6% 5272 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.8 мкг ~
Железо, Fe 0.831 мг 18 мг 4.6% 3.9% 2166 г
Йод, I 3.57 мкг 150 мкг 2.4% 2% 4202 г
Кобальт, Co 0.317 мкг 10 мкг 3.2% 2.7% 3155 г
Марганец, Mn 0.0797 мг 2 мг 4% 3.4% 2509 г
Медь, Cu 42.78 мкг 1000 мкг 4.3% 3.6% 2338 г
Молибден, Mo 1.983 мкг 70 мкг 2.8% 2.4% 3530 г
Олово, Sn 5.16 мкг ~
Селен, Se 1.585 мкг 55 мкг 2.9% 2.4% 3470 г
Стронций, Sr 6.74 мкг ~
Фтор, F 7.93 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 50441 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 1.4% 6329 г
Цинк, Zn 0.2939 мг 12 мг 2.4% 2% 4083 г
Усвояемые углеводы
Лактоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.549 г ~
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.044 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты 0.698 г ~
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.328 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 65.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.97 мг max 300 мг
Кампестерол 1.402 мг ~
Стигмастерол 0.343 мг ~
бета Ситостерол 2.805 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.044 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.04 г ~
14:0 Миристиновая 0.203 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.321 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.18 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.235 г min 16.8 г 1.4% 1.2%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.539 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.895 г от 11.2 до 20.6 г 8% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.723 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность творожная запеканка с семенами льна составляет 118,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».