| Морковь, красная | 450 г |
| Сметана 20,0% жирности | 150 г |
| Чеснок луковица | 40 г |
| Соль столовая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.6 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2064 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.1% | 4000 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 10.5% | 1167 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 4.2% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 11% | 1111 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1432.6 мкг | 900 мкг | 159.2% | 195.1% | 63 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 8.386 мг | 5 мг | 167.7% | 205.5% | 60 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 4.4% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 5.4% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 30.28 мг | 500 мг | 6.1% | 7.5% | 1651 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.288 мг | 5 мг | 5.8% | 7.1% | 1736 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 8.8% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.442 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.6% | 4738 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 3.6% | 3488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.18 мг | 90 мг | 4.6% | 5.6% | 2153 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.391 мг | 15 мг | 2.6% | 3.2% | 3836 г |
| Витамин Н, биотин | 1.256 мкг | 50 мкг | 2.5% | 3.1% | 3981 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 9.6% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0806 мг | 20 мг | 5.4% | 6.6% | 1851 г |
| Ниацин | 0.795 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.07 мг | 2500 мг | 7.2% | 8.8% | 1381 г |
| Кальций, Ca | 50.19 мг | 1000 мг | 5% | 6.1% | 1992 г |
| Магний, Mg | 30.24 мг | 400 мг | 7.6% | 9.3% | 1323 г |
| Натрий, Na | 324.29 мг | 1300 мг | 24.9% | 30.5% | 401 г |
| Сера, S | 5.81 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.7% | 17212 г |
| Фосфор, P | 58.5 мг | 800 мг | 7.3% | 8.9% | 1368 г |
| Хлор, Cl | 1.86 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 123656 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 225.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.63 мг | 18 мг | 3.5% | 4.3% | 2857 г |
| Йод, I | 0.56 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 26786 г |
| Кобальт, Co | 0.558 мкг | 10 мкг | 5.6% | 6.9% | 1792 г |
| Литий, Li | 4.186 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 3.2% | 3922 г |
| Медь, Cu | 8.29 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 1% | 12063 г |
| Селен, Se | 0.951 мкг | 55 мкг | 1.7% | 2.1% | 5783 г |
| Фтор, F | 0.02 мкг | 4000 мкг | 20000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.064 мг | 12 мг | 0.5% | 0.6% | 18750 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.752 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.218 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.415 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность МОРКОВНЫЙ С ЧЕСНОКОМ составляет 81,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».