Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка 04.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка 04.06

Творог 5% жирности (Запекание) 510 г
Манная крупа (Запекание) 40 г
Сахар песок 30 г
Протеин соевый изолят 55 г
Яйцо куриное (Запекание) 3 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка 04.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.4 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 820 г
Белки 25.8 г 76 г 33.9% 16.5% 295 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 5.3% 918 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 2.5% 1955 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 54.1 г 2273 г 2.4% 1.2% 4201 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.6 мкг 900 мкг 8.4% 4.1% 1190 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.28 мг 1.8 мг 15.6% 7.6% 643 г
Витамин В4, холин 82.38 мг 500 мг 16.5% 8% 607 г
Витамин В5, пантотеновая 0.463 мг 5 мг 9.3% 4.5% 1080 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 4% 1212 г
Витамин В9, фолаты 26.092 мкг 400 мкг 6.5% 3.2% 1533 г
Витамин В12, кобаламин 1.067 мкг 3 мкг 35.6% 17.3% 281 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.471 мкг 10 мкг 4.7% 2.3% 2123 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 0.9% 5300 г
Витамин Н, биотин 9.807 мкг 50 мкг 19.6% 9.5% 510 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6757 мг 20 мг 18.4% 9% 544 г
Ниацин 0.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.68 мг 2500 мг 4.8% 2.3% 2089 г
Кальций, Ca 127.34 мг 1000 мг 12.7% 6.2% 785 г
Кремний, Si 0.341 мг 30 мг 1.1% 0.5% 8798 г
Магний, Mg 19.13 мг 400 мг 4.8% 2.3% 2091 г
Натрий, Na 59.95 мг 1300 мг 4.6% 2.2% 2168 г
Сера, S 193.86 мг 1000 мг 19.4% 9.4% 516 г
Фосфор, P 203.5 мг 800 мг 25.4% 12.4% 393 г
Хлор, Cl 120 мг 2300 мг 5.2% 2.5% 1917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.8 мкг ~
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 5.85 мкг ~
Железо, Fe 0.924 мг 18 мг 5.1% 2.5% 1948 г
Йод, I 8.88 мкг 150 мкг 5.9% 2.9% 1689 г
Кобальт, Co 5.148 мкг 10 мкг 51.5% 25.1% 194 г
Марганец, Mn 0.0371 мг 2 мг 1.9% 0.9% 5391 г
Медь, Cu 67.42 мкг 1000 мкг 6.7% 3.3% 1483 г
Молибден, Mo 7.434 мкг 70 мкг 10.6% 5.2% 942 г
Никель, Ni 0.653 мкг ~
Олово, Sn 9.4 мкг ~
Селен, Se 26.774 мкг 55 мкг 48.7% 23.7% 205 г
Стронций, Sr 12.06 мкг ~
Титан, Ti 0.51 мкг ~
Фтор, F 36.03 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11102 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 2.3% 2119 г
Цинк, Zn 0.5532 мг 12 мг 4.6% 2.2% 2169 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.891 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.288 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.182 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.299 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.295 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.582 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.238 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.564 г от 4.7 до 16.8 г 12% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.724 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.455 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.075 г min 16.8 г 12.4% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.908 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.464 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.244 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Запеканка 04.06 составляет 205,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».