| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 447 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
| Кабачок (Пассерование) | 746 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 83 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 70 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.8 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2484 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 13.6% | 1086 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 7.7% | 1931 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.2% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.9% | 2500 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 5.6% | 2655 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.3 мкг | 900 мкг | 14.9% | 22% | 670 г |
| бета Каротин | 0.681 мг | 5 мг | 13.6% | 20.1% | 734 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.7% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.1% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 0.58 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 86207 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 2.7% | 5556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 5.6% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.799 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3.2% | 4546 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.03 мг | 90 мг | 4.5% | 6.6% | 2233 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.108 мг | 15 мг | 7.4% | 10.9% | 1354 г |
| Витамин Н, биотин | 0.377 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.2% | 13263 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.8% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6562 мг | 20 мг | 18.3% | 27% | 547 г |
| Ниацин | 3.32 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.53 мг | 2500 мг | 9.4% | 13.9% | 1061 г |
| Кальций, Ca | 13.2 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.9% | 7576 г |
| Магний, Mg | 32.9 мг | 400 мг | 8.2% | 12.1% | 1216 г |
| Натрий, Na | 19.44 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.2% | 6687 г |
| Сера, S | 4.06 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.6% | 24631 г |
| Фосфор, P | 59.9 мг | 800 мг | 7.5% | 11.1% | 1336 г |
| Хлор, Cl | 6.08 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 37829 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.705 мг | 18 мг | 3.9% | 5.8% | 2553 г |
| Йод, I | 0.31 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 48387 г |
| Кобальт, Co | 3.422 мкг | 10 мкг | 34.2% | 50.4% | 292 г |
| Литий, Li | 0.331 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0287 мг | 2 мг | 1.4% | 2.1% | 6969 г |
| Медь, Cu | 37.42 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 5.5% | 2672 г |
| Молибден, Mo | 3.869 мкг | 70 мкг | 5.5% | 8.1% | 1809 г |
| Никель, Ni | 1.262 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.04 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 137500 г |
| Фтор, F | 3.17 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 126183 г |
| Хром, Cr | 7.94 мкг | 50 мкг | 15.9% | 23.5% | 630 г |
| Цинк, Zn | 0.4426 мг | 12 мг | 3.7% | 5.5% | 2711 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.55 г | ~ | |||
| Валин | 0.389 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.393 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.339 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.592 г | ~ | |||
| Лизин | 0.789 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
| Треонин | 0.333 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.318 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.588 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аланин | 0.391 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.587 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.277 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.863 г | ~ | |||
| Пролин | 0.303 г | ~ | |||
| Серин | 0.303 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.515 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.259 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.748 г | min 16.8 г | 4.5% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.707 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.415 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 18.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.407 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки с курицей составляет 67,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».