| Мойва весенняя (Жарка) | 397 г |
| Подсолнечное масло | 46 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 32 г |
| Вода | 48 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 53 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 325 ккал | 1684 ккал | 19.3% | 5.9% | 518 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 7.6% | 406 г |
| Жиры | 24.7 г | 56 г | 44.1% | 13.6% | 227 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 1% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 7.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Вода | 45.3 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 5018 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.5 мкг | 900 мкг | 8.9% | 2.7% | 1118 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.2% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 3.9% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 45.34 мг | 500 мг | 9.1% | 2.8% | 1103 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 2.7% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.526 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.2% | 2576 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 0.9% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.83 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 10843 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.355 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.1% | 2817 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.628 мг | 15 мг | 50.9% | 15.7% | 197 г |
| Витамин Н, биотин | 3.624 мкг | 50 мкг | 7.2% | 2.2% | 1380 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6893 мг | 20 мг | 23.4% | 7.2% | 427 г |
| Ниацин | 1.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 353.14 мг | 2500 мг | 14.1% | 4.3% | 708 г |
| Кальций, Ca | 45.78 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.4% | 2184 г |
| Кремний, Si | 0.394 мг | 30 мг | 1.3% | 0.4% | 7614 г |
| Магний, Mg | 36.6 мг | 400 мг | 9.2% | 2.8% | 1093 г |
| Натрий, Na | 97.13 мг | 1300 мг | 7.5% | 2.3% | 1338 г |
| Сера, S | 202.47 мг | 1000 мг | 20.2% | 6.2% | 494 г |
| Фосфор, P | 313.2 мг | 800 мг | 39.2% | 12.1% | 255 г |
| Хлор, Cl | 203.01 мг | 2300 мг | 8.8% | 2.7% | 1133 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.016 мг | 18 мг | 5.6% | 1.7% | 1772 г |
| Йод, I | 25 мкг | 150 мкг | 16.7% | 5.1% | 600 г |
| Кобальт, Co | 11.323 мкг | 10 мкг | 113.2% | 34.8% | 88 г |
| Марганец, Mn | 0.1147 мг | 2 мг | 5.7% | 1.8% | 1744 г |
| Медь, Cu | 278.27 мкг | 1000 мкг | 27.8% | 8.6% | 359 г |
| Молибден, Mo | 6.772 мкг | 70 мкг | 9.7% | 3% | 1034 г |
| Никель, Ni | 6.63 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.405 мкг | 55 мкг | 9.8% | 3% | 1018 г |
| Титан, Ti | 1.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 486.5 мкг | 4000 мкг | 12.2% | 3.8% | 822 г |
| Хром, Cr | 59.68 мкг | 50 мкг | 119.4% | 36.7% | 84 г |
| Цинк, Zn | 1.5651 мг | 12 мг | 13% | 4% | 767 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.685 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.19 г | ~ | |||
| Валин | 0.971 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.478 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.827 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.838 г | ~ | |||
| Лизин | 1.54 г | ~ | |||
| Метионин | 0.593 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.86 г | ~ | |||
| Треонин | 0.88 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.823 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.541 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.736 г | ~ | |||
| Глицин | 0.975 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.031 г | ~ | |||
| Пролин | 0.679 г | ~ | |||
| Серин | 0.883 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.718 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.094 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 30.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 9.243 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 30.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 159.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 29.487 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.754 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.847 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.077 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.881 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.103 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.377 г | min 16.8 г | 49.9% | 15.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.097 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.711 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 1.47 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.552 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.964 г | от 11.2 до 20.6 г | 97.9% | 30.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.08 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.496 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.038 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.471 г | ~ |
Энергетическая ценность Мойва жареная Макеевка составляет 325 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».