| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Палтус белокорый (Варка без слива) | 100 г |
| Вода | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 13.7 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 5.8% | 12292 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 14.6% | 5067 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 3.6% | 18667 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 4.4% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 3.6% | 20000 г |
| Вода | 95.9 г | 2273 г | 4.2% | 30.7% | 2370 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.7 мкг | 900 мкг | 1% | 7.3% | 10345 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 5.1% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 4.4% | 16364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 3.6% | 20000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 9.5% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.68 мкг | 400 мкг | 0.2% | 1.5% | 58824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.68 мг | 90 мг | 0.8% | 5.8% | 13235 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.059 мг | 15 мг | 0.4% | 2.9% | 25424 г |
| Витамин Н, биотин | 0.008 мкг | 50 мкг | 625000 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 0.6287 мг | 20 мг | 3.1% | 22.6% | 3181 г |
| Ниацин | 0.213 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 64.67 мг | 2500 мг | 2.6% | 19% | 3866 г |
| Кальций, Ca | 8.56 мг | 1000 мг | 0.9% | 6.6% | 11682 г |
| Магний, Mg | 4.4 мг | 400 мг | 1.1% | 8% | 9091 г |
| Натрий, Na | 298.77 мг | 1300 мг | 23% | 167.9% | 435 г |
| Сера, S | 21 мг | 1000 мг | 2.1% | 15.3% | 4762 г |
| Фосфор, P | 16 мг | 800 мг | 2% | 14.6% | 5000 г |
| Хлор, Cl | 462.54 мг | 2300 мг | 20.1% | 146.7% | 497 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.144 мг | 18 мг | 0.8% | 5.8% | 12500 г |
| Йод, I | 0.42 мкг | 150 мкг | 0.3% | 2.2% | 35714 г |
| Кобальт, Co | 0.54 мкг | 10 мкг | 5.4% | 39.4% | 1852 г |
| Литий, Li | 6.542 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0177 мг | 2 мг | 0.9% | 6.6% | 11299 г |
| Медь, Cu | 14.48 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 10.2% | 6906 г |
| Молибден, Mo | 1.521 мкг | 70 мкг | 2.2% | 16.1% | 4602 г |
| Никель, Ni | 0.425 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.025 мкг | 55 мкг | 220000 г | ||
| Фтор, F | 87.51 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 16.1% | 4571 г |
| Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 12.4% | 5882 г |
| Цинк, Zn | 0.0352 мг | 12 мг | 0.3% | 2.2% | 34091 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.211 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность рыбный суп составляет 13,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».