Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка Торопыш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка Торопыш

Творог полужирный 9,0% жирности 375 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 125 г
Яйцо куриное 150 г
Сахар песок 120 г
Торопыш 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка Торопыш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.1 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 881 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 7.8% 673 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 6.4% 812 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 4.9% 1068 г
Вода 59.5 г 2273 г 2.6% 1.4% 3820 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78 мкг 900 мкг 8.7% 4.6% 1154 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 6.8% 776 г
Витамин В4, холин 72.64 мг 500 мг 14.5% 7.6% 688 г
Витамин В5, пантотеновая 0.434 мг 5 мг 8.7% 4.6% 1152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2.3% 2326 г
Витамин В9, фолаты 18.5 мкг 400 мкг 4.6% 2.4% 2162 г
Витамин В12, кобаламин 0.629 мкг 3 мкг 21% 11% 477 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.556 мкг 10 мкг 5.6% 2.9% 1799 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 0.7% 7282 г
Витамин Н, биотин 6.678 мкг 50 мкг 13.4% 7% 749 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.6281 мг 20 мг 13.1% 6.9% 761 г
Ниацин 0.239 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.01 мг 2500 мг 4.1% 2.1% 2451 г
Кальций, Ca 106.39 мг 1000 мг 10.6% 5.5% 940 г
Магний, Mg 15.22 мг 400 мг 3.8% 2% 2628 г
Натрий, Na 52.31 мг 1300 мг 4% 2.1% 2485 г
Сера, S 121.91 мг 1000 мг 12.2% 6.4% 820 г
Фосфор, P 153.2 мг 800 мг 19.2% 10% 522 г
Хлор, Cl 117.69 мг 2300 мг 5.1% 2.7% 1954 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.8 мкг ~
Железо, Fe 0.717 мг 18 мг 4% 2.1% 2510 г
Йод, I 5.16 мкг 150 мкг 3.4% 1.8% 2907 г
Кобальт, Co 2.469 мкг 10 мкг 24.7% 12.9% 405 г
Марганец, Mn 0.0101 мг 2 мг 0.5% 0.3% 19802 г
Медь, Cu 52.13 мкг 1000 мкг 5.2% 2.7% 1918 г
Молибден, Mo 5.516 мкг 70 мкг 7.9% 4.1% 1269 г
Олово, Sn 2.03 мкг ~
Селен, Se 20.319 мкг 55 мкг 36.9% 19.3% 271 г
Стронций, Sr 2.66 мкг ~
Фтор, F 28.44 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14065 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 1.1% 4717 г
Цинк, Zn 0.4553 мг 12 мг 3.8% 2% 2636 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 17.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.212 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.332 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.384 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.932 г min 16.8 г 5.5% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.767 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.236 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность запеканка Торопыш составляет 191,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».