| Сердце куриное | 400 г |
| Морковь, красная | 75 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Картофель | 920 г |
| Вода | 680 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.2 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2583 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 7.8% | 1949 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 5.8% | 2667 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 5.4% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.7% | 2000 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 4.8% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.9 мкг | 900 мкг | 9.5% | 14.6% | 1048 г |
| бета Каротин | 0.427 мг | 5 мг | 8.5% | 13% | 1171 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 11.3% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.238 мг | 1.8 мг | 13.2% | 20.2% | 756 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 4.3% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 14.7% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.051 мкг | 400 мкг | 1% | 1.5% | 9874 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.08 мг | 90 мг | 10.1% | 15.5% | 991 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.064 мг | 15 мг | 0.4% | 0.6% | 23438 г |
| Витамин Н, биотин | 0.076 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 65789 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.6% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.114 мг | 20 мг | 10.6% | 16.3% | 946 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.5 мг | 2500 мг | 12.2% | 18.7% | 821 г |
| Кальций, Ca | 9.59 мг | 1000 мг | 1% | 1.5% | 10428 г |
| Магний, Mg | 15.51 мг | 400 мг | 3.9% | 6% | 2579 г |
| Натрий, Na | 20.78 мг | 1300 мг | 1.6% | 2.5% | 6256 г |
| Сера, S | 45.88 мг | 1000 мг | 4.6% | 7.1% | 2180 г |
| Фосфор, P | 61.9 мг | 800 мг | 7.7% | 11.8% | 1292 г |
| Хлор, Cl | 28.33 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.8% | 8119 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 63.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.48 мг | 18 мг | 8.2% | 12.6% | 1216 г |
| Йод, I | 2.42 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.5% | 6198 г |
| Кобальт, Co | 4.616 мкг | 10 мкг | 46.2% | 70.9% | 217 г |
| Марганец, Mn | 0.0983 мг | 2 мг | 4.9% | 7.5% | 2035 г |
| Медь, Cu | 122.97 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 18.9% | 813 г |
| Молибден, Mo | 5.981 мкг | 70 мкг | 8.5% | 13% | 1170 г |
| Селен, Se | 0.132 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
| Фтор, F | 47.47 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.8% | 8426 г |
| Хром, Cr | 6.13 мкг | 50 мкг | 12.3% | 18.9% | 816 г |
| Цинк, Zn | 0.7558 мг | 12 мг | 6.3% | 9.7% | 1588 г |
Энергетическая ценность Жаркое из потрошков составляет 65,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».