| Печень говяжья (Варка без слива) | 200 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 100 г |
| Кукуруза, консервы | 80 г |
| соус майонезный махеев | 21 г |
| Чеснок луковица | 3 г |
| Соль столовая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.8 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1109 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 13.2% | 497 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 9.9% | 667 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.1% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3252 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2756.4 мкг | 900 мкг | 306.3% | 201.8% | 33 г |
| Ретинол | 2.752 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.136 мг | 1.5 мг | 9.1% | 6% | 1103 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.013 мг | 1.8 мг | 56.3% | 37.1% | 178 г |
| Витамин В4, холин | 495.67 мг | 500 мг | 99.1% | 65.3% | 101 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.859 мг | 5 мг | 97.2% | 64% | 103 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.507 мг | 2 мг | 25.4% | 16.7% | 394 г |
| Витамин В9, фолаты | 158.661 мкг | 400 мкг | 39.7% | 26.2% | 252 г |
| Витамин В12, кобаламин | 39.257 мкг | 3 мкг | 1308.6% | 862.1% | 8 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.8 мг | 90 мг | 8.7% | 5.7% | 1154 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.498 мкг | 10 мкг | 15% | 9.9% | 668 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.785 мг | 15 мг | 5.2% | 3.4% | 1911 г |
| Витамин Н, биотин | 70.423 мкг | 50 мкг | 140.8% | 92.8% | 71 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.2% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.9296 мг | 20 мг | 49.6% | 32.7% | 201 г |
| Ниацин | 5.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.48 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.9% | 1695 г |
| Кальций, Ca | 35.47 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.3% | 2819 г |
| Магний, Mg | 16.39 мг | 400 мг | 4.1% | 2.7% | 2441 г |
| Натрий, Na | 441.2 мг | 1300 мг | 33.9% | 22.3% | 295 г |
| Сера, S | 213.03 мг | 1000 мг | 21.3% | 14% | 469 г |
| Фосфор, P | 217.4 мг | 800 мг | 27.2% | 17.9% | 368 г |
| Хлор, Cl | 116.25 мг | 2300 мг | 5.1% | 3.4% | 1978 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.427 мг | 18 мг | 24.6% | 16.2% | 407 г |
| Йод, I | 10.71 мкг | 150 мкг | 7.1% | 4.7% | 1401 г |
| Кобальт, Co | 16.309 мкг | 10 мкг | 163.1% | 107.4% | 61 г |
| Марганец, Mn | 0.2265 мг | 2 мг | 11.3% | 7.4% | 883 г |
| Медь, Cu | 2504.07 мкг | 1000 мкг | 250.4% | 165% | 40 г |
| Молибден, Mo | 73.616 мкг | 70 мкг | 105.2% | 69.3% | 95 г |
| Никель, Ni | 41.042 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 36.328 мкг | 55 мкг | 66.1% | 43.5% | 151 г |
| Фтор, F | 167.77 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 2.8% | 2384 г |
| Хром, Cr | 22.15 мкг | 50 мкг | 44.3% | 29.2% | 226 г |
| Цинк, Zn | 3.6295 мг | 12 мг | 30.2% | 19.9% | 331 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.678 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.072 г | ~ | |||
| Валин | 1.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.665 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.801 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.388 г | ~ | |||
| Лизин | 1.225 г | ~ | |||
| Метионин | 0.424 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.73 г | ~ | |||
| Треонин | 0.726 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.222 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.818 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.45 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.889 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.28 г | ~ | |||
| Глицин | 0.749 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.847 г | ~ | |||
| Пролин | 0.795 г | ~ | |||
| Серин | 0.733 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.632 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.303 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 361.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.961 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.814 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.075 г | min 16.8 г | 12.4% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.691 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.958 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.632 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.117 г | ~ |
Энергетическая ценность салат печень с кукурузой составляет 151,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».