Мой здоровый рацион

Рецепт салат из крабовых палочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из крабовых палочек

Помидоры (томаты), грунтовые 200 г
Капуста пекинская 100 г
Кефир 1% 50 г
крабовые палочки 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из крабовых палочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.1 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3171 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 7.7% 2452 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 8.1% 2330 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.6% 2857 г
Вода 58.8 г 2273 г 2.6% 4.9% 3866 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.3 мкг 900 мкг 5.7% 10.7% 1754 г
бета Каротин 0.325 мг 5 мг 6.5% 12.2% 1538 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.1% 4615 г
Витамин В4, холин 7.73 мг 500 мг 1.5% 2.8% 6468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 5.3% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 7.9% 2381 г
Витамин В9, фолаты 19.073 мкг 400 мкг 4.8% 9% 2097 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 2.3% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 14.06 мг 90 мг 15.6% 29.4% 640 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 3.4% 5435 г
Витамин Н, биотин 0.436 мкг 50 мкг 0.9% 1.7% 11468 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 16.8% 1121 г
Витамин РР, НЭ 0.4453 мг 20 мг 2.2% 4.1% 4491 г
Ниацин 0.264 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162 мг 2500 мг 6.5% 12.2% 1543 г
Кальций, Ca 30 мг 1000 мг 3% 5.6% 3333 г
Магний, Mg 10.91 мг 400 мг 2.7% 5.1% 3666 г
Натрий, Na 7.27 мг 1300 мг 0.6% 1.1% 17882 г
Сера, S 7 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 14286 г
Фосфор, P 22.9 мг 800 мг 2.9% 5.5% 3493 г
Хлор, Cl 30.73 мг 2300 мг 1.3% 2.4% 7485 г
Микроэлементы
Бор, B 41.8 мкг ~
Железо, Fe 0.393 мг 18 мг 2.2% 4.1% 4580 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 1.9% 9677 г
Кобальт, Co 2.273 мкг 10 мкг 22.7% 42.7% 440 г
Марганец, Mn 0.0864 мг 2 мг 4.3% 8.1% 2315 г
Медь, Cu 47.45 мкг 1000 мкг 4.7% 8.9% 2107 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 8.1% 2333 г
Никель, Ni 4.727 мкг ~
Рубидий, Rb 55.6 мкг ~
Селен, Se 0.436 мкг 55 мкг 0.8% 1.5% 12615 г
Фтор, F 9.09 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 44004 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 7.5% 2500 г
Цинк, Zn 0.1509 мг 12 мг 1.3% 2.4% 7952 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.296 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.187 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат из крабовых палочек составляет 53,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов