| Свекла отварная по 1-76 | 600 г |
| Фасоль стручковая. Консервы | 450 г |
| Огурцы маринованные, сладкие | 400 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 300 г |
| Укроп, свежий | 100 г |
| Петрушка | 100 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Зеленый горошек, консервированный, стандартная упаковка | 500 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.8 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2682 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.5% | 4471 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3.3% | 4667 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 8.6% | 1856 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 19.9% | 800 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 5.7% | 2765 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 312.5 мкг | 900 мкг | 34.7% | 55.3% | 288 г |
| альфа Каротин | 22.514 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.896 мг | 5 мг | 37.9% | 60.4% | 264 г |
| бета Криптоксантин | 45.105 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 374.057 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.7% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4.1% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 5.04 мг | 500 мг | 1% | 1.6% | 9921 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 1.8% | 9434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 2.9% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.024 мкг | 400 мкг | 4% | 6.4% | 2496 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.49 мг | 90 мг | 16.1% | 25.6% | 621 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.711 мг | 15 мг | 4.7% | 7.5% | 2110 г |
| гамма Токоферол | 0.324 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.067 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 74627 г |
| Витамин К, филлохинон | 79.2 мкг | 120 мкг | 66% | 105.1% | 152 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6944 мг | 20 мг | 3.5% | 5.6% | 2880 г |
| Ниацин | 0.227 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.061 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.65 мг | 2500 мг | 8.4% | 13.4% | 1187 г |
| Кальций, Ca | 43.01 мг | 1000 мг | 4.3% | 6.8% | 2325 г |
| Кремний, Si | 0.9 мг | 30 мг | 3% | 4.8% | 3333 г |
| Магний, Mg | 22.57 мг | 400 мг | 5.6% | 8.9% | 1772 г |
| Натрий, Na | 271.81 мг | 1300 мг | 20.9% | 33.3% | 478 г |
| Сера, S | 5.27 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.8% | 18975 г |
| Фосфор, P | 45.9 мг | 800 мг | 5.7% | 9.1% | 1743 г |
| Хлор, Cl | 149.37 мг | 2300 мг | 6.5% | 10.4% | 1540 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.342 мг | 18 мг | 7.5% | 11.9% | 1341 г |
| Йод, I | 0.29 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 51724 г |
| Кобальт, Co | 0.467 мкг | 10 мкг | 4.7% | 7.5% | 2141 г |
| Марганец, Mn | 0.1219 мг | 2 мг | 6.1% | 9.7% | 1641 г |
| Медь, Cu | 53.85 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 8.6% | 1857 г |
| Молибден, Mo | 0.386 мкг | 70 мкг | 0.6% | 1% | 18135 г |
| Никель, Ni | 0.171 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.491 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.4% | 11202 г |
| Фтор, F | 2.2 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 181818 г |
| Хром, Cr | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 25000 г |
| Цинк, Zn | 0.3133 мг | 12 мг | 2.6% | 4.1% | 3830 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.251 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.905 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.297 г | min 16.8 г | 1.8% | 2.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.635 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.617 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет с фасолью составляет 62,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».