Мой здоровый рацион

Рецепт картофель хмели-сунели Ю. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты картофель хмели-сунели Ю

Картофель печеный, сердцевина, без соли 100 г
Оливковое масло 3 г
Хмели-сунели 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картофель хмели-сунели Ю".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1347 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.1% 3800 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.8% 1366 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 7% 1141 г
Углеводы (общие) 20.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.6% 1429 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.6% 3140 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 5.3% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.9% 9000 г
Витамин В4, холин 13.69 мг 500 мг 2.7% 2.2% 3652 г
Витамин В5, пантотеновая 0.524 мг 5 мг 10.5% 8.4% 954 г
Витамин В6, пиридоксин 0.284 мг 2 мг 14.2% 11.4% 704 г
Витамин В9, фолаты 8.491 мкг 400 мкг 2.1% 1.7% 4711 г
Витамин C, аскорбиновая 12.08 мг 90 мг 13.4% 10.7% 745 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 2% 3947 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.3395 мг 20 мг 6.7% 5.4% 1493 г
Бетаин 0.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 368.9 мг 2500 мг 14.8% 11.8% 678 г
Кальций, Ca 4.75 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 21053 г
Магний, Mg 23.58 мг 400 мг 5.9% 4.7% 1696 г
Натрий, Na 4.77 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 27254 г
Фосфор, P 47.2 мг 800 мг 5.9% 4.7% 1695 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.342 мг 18 мг 1.9% 1.5% 5263 г
Марганец, Mn 0.1519 мг 2 мг 7.6% 6.1% 1317 г
Медь, Cu 202.83 мкг 1000 мкг 20.3% 16.2% 493 г
Селен, Se 0.283 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 19435 г
Цинк, Zn 0.2736 мг 12 мг 2.3% 1.8% 4386 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.029 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.452 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.309 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.83 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.38 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.895 г min 16.8 г 11.3% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.838 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.414 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.37 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность картофель хмели-сунели Ю составляет 125 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».