Мой здоровый рацион

Рецепт фасоль стручкавая с помидорами и яйцом_2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты фасоль стручкавая с помидорами и яйцом_2

Фасоль (стручок) 400 г
Помидоры (томаты), грунтовые 200 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

фасоль стручковая замороженная 400 гр (пачка 4 сезона) помидоры замороженные 2 шт - 200 гр яйцо куриное 2 in - 100 гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фасоль стручкавая с помидорами и яйцом_2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.9 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2721 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 11% 1462 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 7.8% 2074 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3.1% 5214 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 27.5% 588 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 5.8% 2742 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.4 мкг 900 мкг 18.4% 29.7% 544 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.679 мг 5 мг 13.6% 22% 736 г
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 13.2% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.275 мг 1.8 мг 15.3% 24.7% 655 г
Витамин В4, холин 55.08 мг 500 мг 11% 17.8% 908 г
Витамин В5, пантотеновая 0.542 мг 5 мг 10.8% 17.4% 923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 16.5% 980 г
Витамин В9, фолаты 36.042 мкг 400 мкг 9% 14.5% 1110 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 5.8% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 27.08 мг 90 мг 30.1% 48.6% 332 г
Витамин D, кальциферол 0.458 мкг 10 мкг 4.6% 7.4% 2183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.667 мг 15 мг 4.4% 7.1% 2249 г
Витамин Н, биотин 4.708 мкг 50 мкг 9.4% 15.2% 1062 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 4.5% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.7917 мг 20 мг 9% 14.5% 1116 г
Ниацин 0.665 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 366.67 мг 2500 мг 14.7% 23.7% 682 г
Кальций, Ca 71.46 мг 1000 мг 7.1% 11.5% 1399 г
Магний, Mg 32.5 мг 400 мг 8.1% 13.1% 1231 г
Натрий, Na 30.83 мг 1300 мг 2.4% 3.9% 4217 г
Сера, S 41.67 мг 1000 мг 4.2% 6.8% 2400 г
Фосфор, P 87.5 мг 800 мг 10.9% 17.6% 914 г
Хлор, Cl 56.25 мг 2300 мг 2.4% 3.9% 4089 г
Микроэлементы
Бор, B 47.9 мкг ~
Железо, Fe 1.812 мг 18 мг 10.1% 16.3% 993 г
Йод, I 5 мкг 150 мкг 3.3% 5.3% 3000 г
Кобальт, Co 4.583 мкг 10 мкг 45.8% 74% 218 г
Марганец, Mn 0.0644 мг 2 мг 3.2% 5.2% 3106 г
Медь, Cu 63.13 мкг 1000 мкг 6.3% 10.2% 1584 г
Молибден, Mo 4.167 мкг 70 мкг 6% 9.7% 1680 г
Никель, Ni 5.417 мкг ~
Рубидий, Rb 63.7 мкг ~
Селен, Se 6.771 мкг 55 мкг 12.3% 19.9% 812 г
Фтор, F 19.79 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 20212 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 9.4% 1712 г
Цинк, Zn 0.3146 мг 12 мг 2.6% 4.2% 3814 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.958 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.204 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.256 г ~
Заменимые аминокислоты 0.339 г ~
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.314 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.583 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.427 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.035 г min 16.8 г 6.2% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.852 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.263 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.229 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность фасоль стручкавая с помидорами и яйцом_2 составляет 61,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».