| Помидоры (томаты), грунтовые | 300 г |
| Капуста пекинская | 300 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Брынза коровья | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.7 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1988 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 4.8% | 2452 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 13.5% | 875 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.4% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.1% | 1667 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 4.4% | 2709 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.9 мкг | 900 мкг | 9% | 10.6% | 1112 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 9.4% | 1244 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.7% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.3% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 5.7 мг | 500 мг | 1.1% | 1.3% | 8772 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 3.4% | 3448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 8.1% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.215 мкг | 400 мкг | 9.1% | 10.7% | 1105 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.24 мг | 90 мг | 23.6% | 27.9% | 424 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.074 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.8% | 13514 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.124 мг | 15 мг | 14.2% | 16.8% | 706 г |
| Витамин Н, биотин | 0.514 мкг | 50 мкг | 1% | 1.2% | 9728 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.2 мкг | 120 мкг | 16.8% | 19.8% | 594 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1351 мг | 20 мг | 5.7% | 6.7% | 1762 г |
| Ниацин | 0.402 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.72 мг | 2500 мг | 9.1% | 10.7% | 1093 г |
| Кальций, Ca | 114.25 мг | 1000 мг | 11.4% | 13.5% | 875 г |
| Магний, Mg | 16.66 мг | 400 мг | 4.2% | 5% | 2401 г |
| Натрий, Na | 302.59 мг | 1300 мг | 23.3% | 27.5% | 430 г |
| Сера, S | 34.5 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.1% | 2899 г |
| Фосфор, P | 69.4 мг | 800 мг | 8.7% | 10.3% | 1153 г |
| Хлор, Cl | 261.51 мг | 2300 мг | 11.4% | 13.5% | 880 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.609 мг | 18 мг | 3.4% | 4% | 2956 г |
| Йод, I | 0.92 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 16304 г |
| Кобальт, Co | 2.649 мкг | 10 мкг | 26.5% | 31.3% | 378 г |
| Марганец, Mn | 0.1416 мг | 2 мг | 7.1% | 8.4% | 1412 г |
| Медь, Cu | 62.83 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 7.4% | 1592 г |
| Молибден, Mo | 3.227 мкг | 70 мкг | 4.6% | 5.4% | 2169 г |
| Никель, Ni | 5.299 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.398 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.8% | 13819 г |
| Фтор, F | 9.2 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 4.8% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 0.2076 мг | 12 мг | 1.7% | 2% | 5780 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.124 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.161 г | ~ | |||
| Валин | 0.154 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.153 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лизин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.139 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.504 г | ~ | |||
| Аланин | 0.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.453 г | ~ | |||
| Пролин | 0.17 г | ~ | |||
| Серин | 0.142 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.968 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.247 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.163 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.948 г | min 16.8 г | 5.6% | 6.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.944 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.383 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.3% | 25.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.383 г | ~ |
Энергетическая ценность салат На рыбалку (с брынзой) б\огурца составляет 84,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».