| Говядина, грудинка (мякоть) | 350 г |
| Крупа рисовая | 230 г |
| Вода | 600 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.9 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1123 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 5.5% | 1226 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 8.6% | 778 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 4.5% | 1460 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.4 мкг | 900 мкг | 18.4% | 12.3% | 544 г |
| бета Каротин | 0.992 мг | 5 мг | 19.8% | 13.2% | 504 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.7% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 32.65 мг | 500 мг | 6.5% | 4.3% | 1531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 3.6% | 1859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 6.1% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.969 мкг | 400 мкг | 2% | 1.3% | 5019 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.7 мкг | 3 мкг | 23.3% | 15.5% | 429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.88 мг | 90 мг | 3.2% | 2.1% | 3125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.332 мг | 15 мг | 8.9% | 5.9% | 1126 г |
| Витамин Н, биотин | 1.674 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.2% | 2987 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8321 мг | 20 мг | 14.2% | 9.5% | 706 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.69 мг | 2500 мг | 6.7% | 4.5% | 1491 г |
| Кальций, Ca | 11.15 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 8969 г |
| Кремний, Si | 17.692 мг | 30 мг | 59% | 39.4% | 170 г |
| Магний, Mg | 21.15 мг | 400 мг | 5.3% | 3.5% | 1891 г |
| Натрий, Na | 22.54 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.1% | 5768 г |
| Сера, S | 77.95 мг | 1000 мг | 7.8% | 5.2% | 1283 г |
| Фосфор, P | 88.5 мг | 800 мг | 11.1% | 7.4% | 904 г |
| Хлор, Cl | 36.65 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.1% | 6276 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 52 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.108 мг | 18 мг | 6.2% | 4.1% | 1625 г |
| Йод, I | 3.15 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.4% | 4762 г |
| Кобальт, Co | 3.562 мкг | 10 мкг | 35.6% | 23.7% | 281 г |
| Марганец, Mn | 0.2721 мг | 2 мг | 13.6% | 9.1% | 735 г |
| Медь, Cu | 123.89 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 8.3% | 807 г |
| Молибден, Mo | 6.417 мкг | 70 мкг | 9.2% | 6.1% | 1091 г |
| Селен, Se | 2.679 мкг | 55 мкг | 4.9% | 3.3% | 2053 г |
| Фтор, F | 78.58 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.3% | 5090 г |
| Хром, Cr | 2.89 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.9% | 1730 г |
| Цинк, Zn | 1.262 мг | 12 мг | 10.5% | 7% | 951 г |
Энергетическая ценность плов составляет 149,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».