| Огурец, грунтовый | 114 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 74 г |
| Перец сладкий | 76 г |
| Капуста белокочанная | 77 г |
| Масло подсолнечное | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2552 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.1% | 6909 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 13.8% | 1098 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2.4% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 10.6% | 1429 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 5.9% | 2589 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.2 мкг | 900 мкг | 9.4% | 14.2% | 1069 г |
| бета Каротин | 0.514 мг | 5 мг | 10.3% | 15.6% | 973 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 4.5% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4.7% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 5.58 мг | 500 мг | 1.1% | 1.7% | 8961 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 4.1% | 3650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 9.8% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.373 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.9% | 3856 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 63.54 мг | 90 мг | 70.6% | 107% | 142 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.552 мг | 15 мг | 17% | 25.8% | 588 г |
| Витамин Н, биотин | 0.533 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.7% | 9381 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.1 мкг | 120 мкг | 19.3% | 29.2% | 519 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6443 мг | 20 мг | 3.2% | 4.8% | 3104 г |
| Ниацин | 0.486 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.4 мг | 2500 мг | 8.1% | 12.3% | 1229 г |
| Кальций, Ca | 22.18 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.3% | 4509 г |
| Магний, Mg | 13.48 мг | 400 мг | 3.4% | 5.2% | 2967 г |
| Натрий, Na | 6.37 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.8% | 20408 г |
| Сера, S | 10.41 мг | 1000 мг | 1% | 1.5% | 9606 г |
| Фосфор, P | 28.8 мг | 800 мг | 3.6% | 5.5% | 2778 г |
| Хлор, Cl | 27.62 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.8% | 8327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 257.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.611 мг | 18 мг | 3.4% | 5.2% | 2946 г |
| Йод, I | 2.01 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2% | 7463 г |
| Кобальт, Co | 2.198 мкг | 10 мкг | 22% | 33.3% | 455 г |
| Марганец, Mn | 0.1225 мг | 2 мг | 6.1% | 9.2% | 1633 г |
| Медь, Cu | 71.59 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 10.9% | 1397 г |
| Молибден, Mo | 3.905 мкг | 70 мкг | 5.6% | 8.5% | 1793 г |
| Никель, Ni | 5.897 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.242 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 22727 г |
| Фтор, F | 11.67 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 34276 г |
| Хром, Cr | 4.01 мкг | 50 мкг | 8% | 12.1% | 1247 г |
| Цинк, Zn | 0.1969 мг | 12 мг | 1.6% | 2.4% | 6094 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.136 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.472 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.209 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.457 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.311 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.206 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.193 г | min 16.8 г | 7.1% | 10.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.188 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.998 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.8% | 40.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.998 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 01.10.15 составляет 66 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».