| Пшеничная мука, обойная (Жарка) | 200 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Йогурт натуральный "Вкуснотеево" | 200 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.6 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 879 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 5.9% | 874 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 2.9% | 1806 г |
| Углеводы | 32.2 г | 219 г | 14.7% | 7.7% | 680 г |
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 11.7% | 444 г |
| Вода | 56.4 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4030 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.8 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.2% | 2320 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.209 мг | 1.5 мг | 13.9% | 7.3% | 718 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 5.9% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 71.91 мг | 500 мг | 14.4% | 7.5% | 695 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.617 мг | 5 мг | 12.3% | 6.4% | 810 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.295 мг | 2 мг | 14.8% | 7.7% | 678 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.033 мкг | 400 мкг | 5.3% | 2.8% | 1902 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.065 мкг | 3 мкг | 2.2% | 1.1% | 4615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.277 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.5% | 3610 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.738 мг | 15 мг | 11.6% | 6.1% | 863 г |
| Витамин Н, биотин | 4.559 мкг | 50 мкг | 9.1% | 4.7% | 1097 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7909 мг | 20 мг | 24% | 12.5% | 417 г |
| Ниацин | 2.755 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.13 мг | 2500 мг | 9.8% | 5.1% | 1024 г |
| Кальций, Ca | 88.26 мг | 1000 мг | 8.8% | 4.6% | 1133 г |
| Магний, Mg | 54.53 мг | 400 мг | 13.6% | 7.1% | 734 г |
| Натрий, Na | 390.04 мг | 1300 мг | 30% | 15.7% | 333 г |
| Сера, S | 71.54 мг | 1000 мг | 7.2% | 3.8% | 1398 г |
| Фосфор, P | 234.6 мг | 800 мг | 29.3% | 15.3% | 341 г |
| Хлор, Cl | 31.74 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.7% | 7246 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.638 мг | 18 мг | 14.7% | 7.7% | 682 г |
| Йод, I | 2.52 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.9% | 5952 г |
| Кобальт, Co | 3.275 мкг | 10 мкг | 32.8% | 17.1% | 305 г |
| Марганец, Mn | 1.2429 мг | 2 мг | 62.1% | 32.4% | 161 г |
| Медь, Cu | 211.96 мкг | 1000 мкг | 21.2% | 11.1% | 472 г |
| Молибден, Mo | 11.839 мкг | 70 мкг | 16.9% | 8.8% | 591 г |
| Никель, Ni | 11.083 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.018 мкг | 55 мкг | 12.8% | 6.7% | 784 г |
| Фтор, F | 6.93 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 57720 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 1.1474 мг | 12 мг | 9.6% | 5% | 1046 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.292 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.351 г | ~ | |||
| Валин | 0.354 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.194 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.363 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.539 г | ~ | |||
| Лизин | 0.295 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.302 г | ~ | |||
| Треонин | 0.258 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.364 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.591 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.301 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.417 г | ~ | |||
| Глицин | 0.275 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.941 г | ~ | |||
| Пролин | 0.615 г | ~ | |||
| Серин | 0.389 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.399 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.772 г | min 16.8 г | 4.6% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.656 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.637 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.587 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины из ц/з муки 2 составляет 191,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».