| Мука пшеничная высший сорт (Сокольническая) | 130 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Разрыхлитель | 10 г |
| Пиво Lovenbrau | 100 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 45 г |
| Яйцо куриное | 250 г |
| Вишня | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.3 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 779 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 3.2% | 1434 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 6.3% | 737 г |
| Углеводы | 30.4 г | 219 г | 13.9% | 6.4% | 720 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 40.8 г | 2273 г | 1.8% | 0.8% | 5571 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.5 мкг | 900 мкг | 12.3% | 5.7% | 814 г |
| Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 0.8% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 3.5% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 70.9 мг | 500 мг | 14.2% | 6.6% | 705 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 3.6% | 1289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 1.2% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.333 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 12001 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.147 мкг | 3 мкг | 4.9% | 2.3% | 2041 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.39 мг | 90 мг | 3.8% | 1.8% | 2655 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.698 мкг | 10 мкг | 7% | 3.2% | 1433 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.288 мг | 15 мг | 1.9% | 0.9% | 5208 г |
| Витамин Н, биотин | 5.797 мкг | 50 мкг | 11.6% | 5.4% | 863 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.1401 мг | 20 мг | 5.7% | 2.6% | 1754 г |
| Ниацин | 0.147 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.67 мг | 2500 мг | 3.9% | 1.8% | 2534 г |
| Кальций, Ca | 25.02 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.2% | 3997 г |
| Магний, Mg | 9.27 мг | 400 мг | 2.3% | 1.1% | 4315 г |
| Натрий, Na | 42.9 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.5% | 3030 г |
| Сера, S | 51.33 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.4% | 1948 г |
| Фосфор, P | 62 мг | 800 мг | 7.8% | 3.6% | 1290 г |
| Хлор, Cl | 45.88 мг | 2300 мг | 2% | 0.9% | 5013 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 28.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.88 мг | 18 мг | 4.9% | 2.3% | 2045 г |
| Йод, I | 6.1 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.9% | 2459 г |
| Кобальт, Co | 3.051 мкг | 10 мкг | 30.5% | 14.1% | 328 г |
| Марганец, Mn | 0.0263 мг | 2 мг | 1.3% | 0.6% | 7605 г |
| Медь, Cu | 46.05 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 2.1% | 2172 г |
| Молибден, Mo | 2.373 мкг | 70 мкг | 3.4% | 1.6% | 2950 г |
| Никель, Ni | 3.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.955 мкг | 55 мкг | 16.3% | 7.5% | 614 г |
| Фтор, F | 18.47 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21657 г |
| Хром, Cr | 2.71 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.5% | 1845 г |
| Цинк, Zn | 0.3475 мг | 12 мг | 2.9% | 1.3% | 3453 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.224 г | ~ | |||
| Валин | 0.219 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.308 г | ~ | |||
| Лизин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Треонин | 0.174 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.322 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.202 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.35 г | ~ | |||
| Глицин | 0.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.505 г | ~ | |||
| Пролин | 0.115 г | ~ | |||
| Серин | 0.264 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 170.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.19 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.042 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.037 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.096 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.123 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.409 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.831 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.631 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.766 г | min 16.8 г | 16.5% | 7.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.311 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.402 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.353 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс на пиве с вишней составляет 216,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».