| Рис, белый, длиннозерный, приготовленный | 75 г |
| Кукуруза, консервы | 20 г |
| Перец красный сладкий (Припускание) | 15 г |
| Масло подсолнечное | 7 г |
| Брокколи (Припускание) | 18 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 12 г |
| Петрушка | 2 г |
100г
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1266 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 2.4% | 3167 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 7.1% | 1057 г |
| Углеводы | 18.6 г | 219 г | 8.5% | 6.4% | 1177 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3122 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 252.3 мкг | 900 мкг | 28% | 21.1% | 357 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.261 мг | 5 мг | 25.2% | 18.9% | 397 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 5.6% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.7% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 1.31 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 38168 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 4.6% | 1634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 5.3% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 64.229 мкг | 400 мкг | 16.1% | 12.1% | 623 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.43 мг | 90 мг | 18.3% | 13.8% | 548 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.454 мг | 15 мг | 16.4% | 12.3% | 611 г |
| Витамин Н, биотин | 0.057 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 87719 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.6 мкг | 120 мкг | 31.3% | 23.5% | 319 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3103 мг | 20 мг | 6.6% | 5% | 1526 г |
| Ниацин | 0.37 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.161 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.98 мг | 2500 мг | 4.1% | 3.1% | 2428 г |
| Кальций, Ca | 23.89 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.8% | 4186 г |
| Магний, Mg | 16.01 мг | 400 мг | 4% | 3% | 2498 г |
| Натрий, Na | 64.05 мг | 1300 мг | 4.9% | 3.7% | 2030 г |
| Фосфор, P | 44.8 мг | 800 мг | 5.6% | 4.2% | 1786 г |
| Хлор, Cl | 2.04 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 112745 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.873 мг | 18 мг | 4.9% | 3.7% | 2062 г |
| Йод, I | 0.32 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 46875 г |
| Кобальт, Co | 0.321 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.4% | 3115 г |
| Литий, Li | 0.514 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2993 мг | 2 мг | 15% | 11.3% | 668 г |
| Медь, Cu | 56.11 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 4.2% | 1782 г |
| Селен, Se | 4.349 мкг | 55 мкг | 7.9% | 5.9% | 1265 г |
| Фтор, F | 22.77 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17567 г |
| Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1% | 7813 г |
| Цинк, Zn | 0.3776 мг | 12 мг | 3.1% | 2.3% | 3178 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.373 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.126 г | ~ | |||
| Валин | 0.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лизин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.088 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.147 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.301 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.347 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.208 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.237 г | min 16.8 г | 7.4% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.232 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.1% | 20.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.023 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 133 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».