Мой здоровый рацион

Рецепт Ультра пп ватрушка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ультра пп ватрушка

Творог 2% жирности 200 г
Яйцо куриное 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ультра пп ватрушка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.7 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1096 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 13.1% 497 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5.9% 1098 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 3.3% 1973 г
Углеводы (общие) 12 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.9% 2222 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 1.9% 3454 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71 мкг 900 мкг 7.9% 5.1% 1268 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 4.6% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.268 мг 1.8 мг 14.9% 9.7% 672 г
Витамин В4, холин 92.99 мг 500 мг 18.6% 12.1% 538 г
Витамин В5, пантотеновая 0.621 мг 5 мг 12.4% 8.1% 805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 5.5% 1190 г
Витамин В9, фолаты 25.537 мкг 400 мкг 6.4% 4.2% 1566 г
Витамин В12, кобаламин 0.823 мкг 3 мкг 27.4% 17.8% 365 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.548 мкг 10 мкг 5.5% 3.6% 1825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.389 мг 15 мг 2.6% 1.7% 3856 г
Витамин Н, биотин 11.989 мкг 50 мкг 24% 15.6% 417 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.5756 мг 20 мг 17.9% 11.6% 559 г
Ниацин 0.461 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.41 мг 2500 мг 5.5% 3.6% 1806 г
Кальций, Ca 94.44 мг 1000 мг 9.4% 6.1% 1059 г
Магний, Mg 35.34 мг 400 мг 8.8% 5.7% 1132 г
Натрий, Na 59.02 мг 1300 мг 4.5% 2.9% 2203 г
Сера, S 159.46 мг 1000 мг 15.9% 10.3% 627 г
Фосфор, P 194.3 мг 800 мг 24.3% 15.8% 412 г
Хлор, Cl 117.02 мг 2300 мг 5.1% 3.3% 1965 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.5 мкг ~
Железо, Fe 1.295 мг 18 мг 7.2% 4.7% 1390 г
Йод, I 11.24 мкг 150 мкг 7.5% 4.9% 1335 г
Кобальт, Co 4.268 мкг 10 мкг 42.7% 27.8% 234 г
Марганец, Mn 0.5707 мг 2 мг 28.5% 18.5% 350 г
Медь, Cu 116.59 мкг 1000 мкг 11.7% 7.6% 858 г
Молибден, Mo 5.829 мкг 70 мкг 8.3% 5.4% 1201 г
Олово, Sn 9.15 мкг ~
Селен, Se 26.595 мкг 55 мкг 48.4% 31.5% 207 г
Стронций, Sr 10.37 мкг ~
Фтор, F 38.05 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10512 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 2.9% 2273 г
Цинк, Zn 0.9507 мг 12 мг 7.9% 5.1% 1262 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.795 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.255 г ~
Аргинин* 0.334 г ~
Валин 0.319 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.249 г ~
Лейцин 0.422 г ~
Лизин 0.335 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.262 г ~
Треонин 0.238 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.274 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.492 г ~
Заменимые аминокислоты 0.355 г ~
Аланин 0.272 г ~
Аспарагиновая кислота 0.491 г ~
Глицин 0.281 г ~
Глутаминовая кислота 0.86 г ~
Пролин 0.266 г ~
Серин 0.344 г ~
Тирозин 0.22 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.829 г от 4.7 до 16.8 г 17.6% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.766 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.012 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.068 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.76 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.261 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.931 г min 16.8 г 11.5% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.395 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.722 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.604 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Ультра пп ватрушка составляет 153,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».