| Бульон из кур или индеек прозрачный | 2000 г |
| Картофель | 200 г |
| Щавель | 200 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.3 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2207 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 10.2% | 1288 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 11.3% | 1167 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.4% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2% | 6667 г |
| Вода | 102.8 г | 2273 г | 4.5% | 5.9% | 2211 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168 мкг | 900 мкг | 18.7% | 24.5% | 536 г |
| Ретинол | 0.125 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 6.8% | 1938 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 4.2% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 6.7% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 40.6 мг | 500 мг | 8.1% | 10.6% | 1232 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 6.8% | 1923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 8.8% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.6 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.9% | 15385 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.152 мкг | 3 мкг | 5.1% | 6.7% | 1974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.6 мг | 90 мг | 7.3% | 9.6% | 1364 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.25 мкг | 10 мкг | 2.5% | 3.3% | 4000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.34 мг | 15 мг | 2.3% | 3% | 4412 г |
| Витамин Н, биотин | 3.93 мкг | 50 мкг | 7.9% | 10.4% | 1272 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1138 мг | 20 мг | 10.6% | 13.9% | 946 г |
| Ниацин | 0.979 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.7 мг | 2500 мг | 6.2% | 8.1% | 1606 г |
| Кальций, Ca | 16.1 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.1% | 6211 г |
| Магний, Mg | 17.9 мг | 400 мг | 4.5% | 5.9% | 2235 г |
| Натрий, Na | 33.8 мг | 1300 мг | 2.6% | 3.4% | 3846 г |
| Сера, S | 55.9 мг | 1000 мг | 5.6% | 7.3% | 1789 г |
| Фосфор, P | 77.6 мг | 800 мг | 9.7% | 12.7% | 1031 г |
| Хлор, Cl | 37.6 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.1% | 6117 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.14 мг | 18 мг | 6.3% | 8.3% | 1579 г |
| Йод, I | 3.9 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.4% | 3846 г |
| Кобальт, Co | 3.8 мкг | 10 мкг | 38% | 49.8% | 263 г |
| Литий, Li | 7.77 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0276 мг | 2 мг | 1.4% | 1.8% | 7246 г |
| Медь, Cu | 38.1 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 5% | 2625 г |
| Молибден, Mo | 1.7 мкг | 70 мкг | 2.4% | 3.1% | 4118 г |
| Никель, Ni | 0.59 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.2 мкг | 55 мкг | 5.8% | 7.6% | 1719 г |
| Фтор, F | 32.6 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 12270 г |
| Хром, Cr | 3.1 мкг | 50 мкг | 6.2% | 8.1% | 1613 г |
| Цинк, Zn | 0.5282 мг | 12 мг | 4.4% | 5.8% | 2272 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.55 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.089 г | ~ | |||
| Валин | 0.089 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лизин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аланин | 0.081 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.106 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.212 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.514 г | min 16.8 г | 3.1% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.425 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.134 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп щавелевый составляет 76,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».