| Овес, зерно продовольственное | 200 г |
| Вода | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.2 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2665 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 4.1% | 3800 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3.3% | 4667 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 7.9% | 1991 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 19% | 833 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.7% | 2748 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 10% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 2.1% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 22 мг | 500 мг | 4.4% | 7% | 2273 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 6.3% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 4.1% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.4 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.2% | 7407 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.28 мг | 15 мг | 1.9% | 3% | 5357 г |
| Витамин Н, биотин | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 9.5% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8 мг | 20 мг | 4% | 6.3% | 2500 г |
| Ниацин | 0.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.2 мг | 2500 мг | 3.4% | 5.4% | 2969 г |
| Кальций, Ca | 27 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.3% | 3704 г |
| Кремний, Si | 200 мг | 30 мг | 666.7% | 1054.9% | 15 г |
| Магний, Mg | 27.8 мг | 400 мг | 7% | 11.1% | 1439 г |
| Натрий, Na | 8.12 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.9% | 16010 г |
| Сера, S | 20 мг | 1000 мг | 2% | 3.2% | 5000 г |
| Фосфор, P | 72.2 мг | 800 мг | 9% | 14.2% | 1108 г |
| Хлор, Cl | 24.92 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.7% | 9230 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 394 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.101 мг | 18 мг | 6.1% | 9.7% | 1635 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 1.6% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 1.6 мкг | 10 мкг | 16% | 25.3% | 625 г |
| Марганец, Mn | 1.0513 мг | 2 мг | 52.6% | 83.2% | 190 г |
| Медь, Cu | 120.48 мкг | 1000 мкг | 12% | 19% | 830 г |
| Молибден, Mo | 7.8 мкг | 70 мкг | 11.1% | 17.6% | 897 г |
| Никель, Ni | 16.06 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.76 мкг | 55 мкг | 8.7% | 13.8% | 1155 г |
| Стронций, Sr | 24.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 34.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 103.4 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 4.1% | 3868 г |
| Хром, Cr | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 8.1% | 1953 г |
| Цинк, Zn | 0.722 мг | 12 мг | 6% | 9.5% | 1662 г |
| Цирконий, Zr | 12.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.74 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.13 г | ~ | |||
| Валин | 0.122 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.348 г | ~ | |||
| Пролин | 0.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.104 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 16.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.192 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.424 г | min 16.8 г | 2.5% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.422 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.474 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность каша овсяная на воде составляет 63,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».