Мой здоровый рацион

Рецепт овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяноблин

Яйцо куриное 55 г
Простокваша 2,5% жирности 18 г
Овсяные хлопья "геркулес" 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.5 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1036 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 8.6% 717 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 9.7% 636 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 2.8% 2190 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.5% 2500 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 1.8% 3318 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.9 мкг 900 мкг 19.2% 11.8% 521 г
Ретинол 0.166 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 4.7% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.326 мг 1.8 мг 18.1% 11.1% 552 г
Витамин В4, холин 171.52 мг 500 мг 34.3% 21.1% 292 г
Витамин В5, пантотеновая 0.922 мг 5 мг 18.4% 11.3% 542 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 4% 1550 г
Витамин В9, фолаты 9.344 мкг 400 мкг 2.3% 1.4% 4281 г
Витамин В12, кобаламин 0.408 мкг 3 мкг 13.6% 8.4% 735 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 1.424 мкг 10 мкг 14.2% 8.7% 702 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.614 мг 15 мг 4.1% 2.5% 2443 г
Витамин Н, биотин 16.612 мкг 50 мкг 33.2% 20.4% 301 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.1482 мг 20 мг 15.7% 9.7% 635 г
Ниацин 0.285 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.67 мг 2500 мг 6.7% 4.1% 1491 г
Кальций, Ca 67.92 мг 1000 мг 6.8% 4.2% 1472 г
Магний, Mg 29.36 мг 400 мг 7.3% 4.5% 1362 г
Натрий, Na 100.33 мг 1300 мг 7.7% 4.7% 1296 г
Сера, S 132.24 мг 1000 мг 13.2% 8.1% 756 г
Фосфор, P 190.9 мг 800 мг 23.9% 14.7% 419 г
Хлор, Cl 132 мг 2300 мг 5.7% 3.5% 1742 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.147 мг 18 мг 11.9% 7.3% 838 г
Йод, I 15.69 мкг 150 мкг 10.5% 6.5% 956 г
Кобальт, Co 7.388 мкг 10 мкг 73.9% 45.5% 135 г
Марганец, Mn 0.5602 мг 2 мг 28% 17.2% 357 г
Медь, Cu 119.35 мкг 1000 мкг 11.9% 7.3% 838 г
Молибден, Mo 4.941 мкг 70 мкг 7.1% 4.4% 1417 г
Селен, Se 20.935 мкг 55 мкг 38.1% 23.4% 263 г
Фтор, F 46.18 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8662 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 3.7% 1661 г
Цинк, Zn 1.2406 мг 12 мг 10.3% 6.3% 967 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.485 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.627 г ~
Валин 0.587 г ~
Гистидин* 0.258 г ~
Изолейцин 0.452 г ~
Лейцин 0.799 г ~
Лизин 0.649 г ~
Метионин 0.292 г ~
Метионин + Цистеин 0.529 г ~
Треонин 0.455 г ~
Триптофан 0.161 г ~
Фенилаланин 0.505 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.885 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.536 г ~
Аспарагиновая кислота 0.94 г ~
Глицин 0.433 г ~
Глутаминовая кислота 1.453 г ~
Пролин 0.361 г ~
Серин 0.682 г ~
Тирозин 0.381 г ~
Цистеин 0.233 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 370.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.511 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.578 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.519 г min 16.8 г 20.9% 12.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.252 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.949 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.144 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.065 г ~

Энергетическая ценность овсяноблин составляет 162,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов