| Молоко коровье сырое (Кипячение) | 1000 г |
| Пшеничная крупа, "полтавская" | 200 г |
| Пшеничная крупа, "полтавская" (Варка без слива вязкая) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Масло сладко-сливочное «Бутербродное» | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.2 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 919 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 3.8% | 1434 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 6.6% | 824 г |
| Углеводы | 25.2 г | 219 г | 11.5% | 6.3% | 869 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.3% | 1667 г |
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3546 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.8 мкг | 900 мкг | 5.5% | 3% | 1807 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 3.5% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 3.9% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 15.74 мг | 500 мг | 3.1% | 1.7% | 3177 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 2.8% | 1969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 1% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.336 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 11990 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.267 мкг | 3 мкг | 8.9% | 4.9% | 1124 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.75 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.107 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.6% | 9346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.607 мг | 15 мг | 4% | 2.2% | 2471 г |
| Витамин Н, биотин | 2.135 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.3% | 2342 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6342 мг | 20 мг | 8.2% | 4.5% | 1224 г |
| Ниацин | 0.427 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.81 мг | 2500 мг | 6.4% | 3.5% | 1555 г |
| Кальций, Ca | 87.06 мг | 1000 мг | 8.7% | 4.7% | 1149 г |
| Магний, Mg | 24.45 мг | 400 мг | 6.1% | 3.3% | 1636 г |
| Натрий, Na | 116.45 мг | 1300 мг | 9% | 4.9% | 1116 г |
| Сера, S | 20.57 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.1% | 4861 г |
| Фосфор, P | 128.8 мг | 800 мг | 16.1% | 8.8% | 621 г |
| Хлор, Cl | 192.84 мг | 2300 мг | 8.4% | 4.6% | 1193 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.247 мг | 18 мг | 6.9% | 3.8% | 1443 г |
| Йод, I | 6 мкг | 150 мкг | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Кобальт, Co | 0.564 мкг | 10 мкг | 5.6% | 3.1% | 1773 г |
| Марганец, Mn | 0.0045 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 44444 г |
| Медь, Cu | 8.71 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11481 г |
| Молибден, Mo | 3.556 мкг | 70 мкг | 5.1% | 2.8% | 1969 г |
| Олово, Sn | 8.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.334 мкг | 55 мкг | 2.4% | 1.3% | 4123 г |
| Стронций, Sr | 11.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.34 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29985 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.5% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.2754 мг | 12 мг | 2.3% | 1.3% | 4357 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.657 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.997 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.207 г | ~ | |||
| Валин | 0.238 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.134 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.386 г | ~ | |||
| Лизин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Треонин | 0.192 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.28 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.243 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.272 г | ~ | |||
| Аланин | 0.156 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.27 г | ~ | |||
| Глицин | 0.13 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.277 г | ~ | |||
| Пролин | 0.452 г | ~ | |||
| Серин | 0.266 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.227 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.123 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.064 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.146 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.165 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.793 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.686 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.622 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:1 Миристолеиновая | 0.121 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.547 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.12 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность пшеничная каша на молоке составляет 183,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».