Мой здоровый рацион

Рецепт Насадка(густой соус) из простокваши с аджикой и петрушкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Насадка(густой соус) из простокваши с аджикой и петрушкой

Смешной творожок из простокваши. 300 г
Аджика кавказская Ташлинская 30 г
Соль адыгейская абадзехская 3 г
Петрушка 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Насадка(густой соус) из простокваши с аджикой и петрушкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1589 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 7.1% 1333 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 7.7% 1217 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 4% 2355 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.2% 2929 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.7 мкг 900 мкг 4.5% 4.2% 2211 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 12.5% 750 г
Витамин В4, холин 79.44 мг 500 мг 15.9% 15% 629 г
Витамин В5, пантотеновая 0.702 мг 5 мг 14% 13.2% 712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.8% 5405 г
Витамин В9, фолаты 13.67 мкг 400 мкг 3.4% 3.2% 2926 г
Витамин В12, кобаламин 0.628 мкг 3 мкг 20.9% 19.7% 478 г
Витамин C, аскорбиновая 1.48 мг 90 мг 1.6% 1.5% 6081 г
Витамин Н, биотин 6.263 мкг 50 мкг 12.5% 11.8% 798 г
Витамин РР, НЭ 1.4779 мг 20 мг 7.4% 7% 1353 г
Ниацин 0.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.02 мг 2500 мг 10.6% 10% 940 г
Кальций, Ca 217.98 мг 1000 мг 21.8% 20.6% 459 г
Магний, Mg 29.55 мг 400 мг 7.4% 7% 1354 г
Натрий, Na 94.21 мг 1300 мг 7.2% 6.8% 1380 г
Сера, S 51.73 мг 1000 мг 5.2% 4.9% 1933 г
Фосфор, P 177.4 мг 800 мг 22.2% 20.9% 451 г
Хлор, Cl 181.04 мг 2300 мг 7.9% 7.5% 1270 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.185 мг 18 мг 1% 0.9% 9730 г
Йод, I 16.63 мкг 150 мкг 11.1% 10.5% 902 г
Кобальт, Co 1.847 мкг 10 мкг 18.5% 17.5% 541 г
Марганец, Mn 0.0185 мг 2 мг 0.9% 0.8% 10811 г
Медь, Cu 18.47 мкг 1000 мкг 1.8% 1.7% 5414 г
Молибден, Mo 9.236 мкг 70 мкг 13.2% 12.5% 758 г
Селен, Se 3.695 мкг 55 мкг 6.7% 6.3% 1488 г
Фтор, F 36.95 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 10825 г
Хром, Cr 3.69 мкг 50 мкг 7.4% 7% 1355 г
Цинк, Zn 0.7389 мг 12 мг 6.2% 5.8% 1624 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.81 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Насадка(густой соус) из простокваши с аджикой и петрушкой составляет 106 кКал.

  • Порция = 30 гр (31.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».