Мой здоровый рацион

Рецепт белковый коктель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты белковый коктель

супер протеин 30 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 400 г
Какао-порошок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "белковый коктель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.6 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2089 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 16% 776 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.3% 2333 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2.7% 4563 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 11.8% 1053 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 4.3% 2866 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 1.2% 10000 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 9.8% 1259 г
Витамин В4, холин 20.75 мг 500 мг 4.2% 5.2% 2410 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 8.3% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.7% 4545 г
Витамин В9, фолаты 4.396 мкг 400 мкг 1.1% 1.4% 9099 г
Витамин В12, кобаламин 0.352 мкг 3 мкг 11.7% 14.5% 852 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 1.6% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.016 мг 15 мг 0.1% 0.1% 93750 г
Витамин Н, биотин 2.813 мкг 50 мкг 5.6% 6.9% 1777 г
Витамин РР, НЭ 1.0769 мг 20 мг 5.4% 6.7% 1857 г
Ниацин 0.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.26 мг 2500 мг 8.5% 10.5% 1183 г
Кальций, Ca 112.53 мг 1000 мг 11.3% 14% 889 г
Магний, Mg 35.66 мг 400 мг 8.9% 11% 1122 г
Натрий, Na 44.67 мг 1300 мг 3.4% 4.2% 2910 г
Сера, S 25.49 мг 1000 мг 2.5% 3.1% 3923 г
Фосфор, P 115.1 мг 800 мг 14.4% 17.9% 695 г
Хлор, Cl 96.7 мг 2300 мг 4.2% 5.2% 2378 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44 мкг ~
Железо, Fe 1.297 мг 18 мг 7.2% 8.9% 1388 г
Йод, I 7.91 мкг 150 мкг 5.3% 6.6% 1896 г
Кобальт, Co 0.703 мкг 10 мкг 7% 8.7% 1422 г
Марганец, Mn 0.0053 мг 2 мг 0.3% 0.4% 37736 г
Медь, Cu 10.55 мкг 1000 мкг 1.1% 1.4% 9479 г
Молибден, Mo 4.396 мкг 70 мкг 6.3% 7.8% 1592 г
Олово, Sn 11.43 мкг ~
Селен, Se 1.758 мкг 55 мкг 3.2% 4% 3129 г
Стронций, Sr 14.95 мкг ~
Фтор, F 17.58 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 22753 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 4.3% 2841 г
Цинк, Zn 0.3516 мг 12 мг 2.9% 3.6% 3413 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.451 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.202 г ~
Аргинин* 0.435 г ~
Валин 0.284 г ~
Гистидин* 0.152 г ~
Изолейцин 0.277 г ~
Лейцин 0.468 г ~
Лизин 0.363 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.218 г ~
Фенилаланин 0.297 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.508 г ~
Заменимые аминокислоты 3.547 г ~
Аланин 0.244 г ~
Аспарагиновая кислота 0.666 г ~
Глицин 0.237 г ~
Глутаминовая кислота 1.095 г ~
Пролин 0.29 г ~
Серин 0.297 г ~
Тирозин 0.211 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность белковый коктель составляет 80,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».