| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 100 г |
| Крахмал кукурузный | 20 г |
| Яйцо куриное | 235 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 271.3 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 621 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 3.9% | 950 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 3.7% | 1000 г |
| Углеводы | 47.3 г | 219 г | 21.6% | 8% | 463 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.5% | 2500 г |
| Вода | 37.8 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 6013 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121 мкг | 900 мкг | 13.4% | 4.9% | 744 г |
| Ретинол | 0.116 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 1.6% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 4.3% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 127.1 мг | 500 мг | 25.4% | 9.4% | 393 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.664 мг | 5 мг | 13.3% | 4.9% | 753 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 1.8% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.624 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.8% | 4638 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.242 мкг | 3 мкг | 8.1% | 3% | 1240 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.024 мкг | 10 мкг | 10.2% | 3.8% | 977 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.576 мг | 15 мг | 3.8% | 1.4% | 2604 г |
| Витамин Н, биотин | 9.796 мкг | 50 мкг | 19.6% | 7.2% | 510 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.2561 мг | 20 мг | 11.3% | 4.2% | 886 г |
| Ниацин | 0.326 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.79 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.3% | 2754 г |
| Кальций, Ca | 30.72 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.1% | 3255 г |
| Кремний, Si | 0.792 мг | 30 мг | 2.6% | 1% | 3788 г |
| Магний, Mg | 8.79 мг | 400 мг | 2.2% | 0.8% | 4551 г |
| Натрий, Na | 64.44 мг | 1300 мг | 5% | 1.8% | 2017 г |
| Сера, S | 95.76 мг | 1000 мг | 9.6% | 3.5% | 1044 г |
| Фосфор, P | 107.2 мг | 800 мг | 13.4% | 4.9% | 746 г |
| Хлор, Cl | 76.55 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.2% | 3005 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 7.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.49 мг | 18 мг | 8.3% | 3.1% | 1208 г |
| Йод, I | 9.6 мкг | 150 мкг | 6.4% | 2.4% | 1563 г |
| Кобальт, Co | 4.97 мкг | 10 мкг | 49.7% | 18.3% | 201 г |
| Марганец, Mn | 0.1264 мг | 2 мг | 6.3% | 2.3% | 1582 г |
| Медь, Cu | 58.43 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2.1% | 1711 г |
| Молибден, Mo | 5.267 мкг | 70 мкг | 7.5% | 2.8% | 1329 г |
| Никель, Ni | 0.436 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.94 мкг | 55 мкг | 29% | 10.7% | 345 г |
| Фтор, F | 29.95 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13356 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.7% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.6551 мг | 12 мг | 5.5% | 2% | 1832 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.871 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 30.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.447 г | ~ | |||
| Валин | 0.451 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.198 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.364 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.663 г | ~ | |||
| Лизин | 0.468 г | ~ | |||
| Метионин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.404 г | ~ | |||
| Треонин | 0.345 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.402 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.674 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.396 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.64 г | ~ | |||
| Глицин | 0.265 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.434 г | ~ | |||
| Пролин | 0.378 г | ~ | |||
| Серин | 0.532 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 265.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.96 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.98 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.412 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.335 г | min 16.8 г | 13.9% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.923 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.687 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.607 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность пирог с творогом составляет 271,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».