Мой здоровый рацион

Рецепт Салат огур. лук зел. яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат огур. лук зел. яйцо

Огурец парниковый 198 г
Лук зеленый (перо) 31 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 196 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огур. лук зел. яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.8 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2110 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 10.4% 1206 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 12% 1037 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.8% 15643 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.5% 5000 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 4.8% 2665 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.8 мкг 900 мкг 16.3% 20.4% 613 г
Ретинол 0.117 мг ~
бета Каротин 0.183 мг 5 мг 3.7% 4.6% 2732 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 15.4% 814 г
Витамин В4, холин 120.06 мг 500 мг 24% 30.1% 416 г
Витамин В5, пантотеновая 0.731 мг 5 мг 14.6% 18.3% 684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 6% 2105 г
Витамин В9, фолаты 6.437 мкг 400 мкг 1.6% 2% 6214 г
Витамин В12, кобаламин 0.242 мкг 3 мкг 8.1% 10.2% 1240 г
Витамин C, аскорбиновая 5.45 мг 90 мг 6.1% 7.6% 1651 г
Витамин D, кальциферол 1.025 мкг 10 мкг 10.3% 12.9% 976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.399 мг 15 мг 2.7% 3.4% 3759 г
Витамин Н, биотин 9.895 мкг 50 мкг 19.8% 24.8% 505 г
Витамин К, филлохинон 20 мкг 120 мкг 16.7% 20.9% 600 г
Витамин РР, НЭ 1.2468 мг 20 мг 6.2% 7.8% 1604 г
Ниацин 0.204 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.42 мг 2500 мг 7% 8.8% 1425 г
Кальций, Ca 40.84 мг 1000 мг 4.1% 5.1% 2449 г
Кремний, Si 25.056 мг 30 мг 83.5% 104.6% 120 г
Магний, Mg 13.42 мг 400 мг 3.4% 4.3% 2981 г
Натрий, Na 66.41 мг 1300 мг 5.1% 6.4% 1958 г
Сера, S 86.77 мг 1000 мг 8.7% 10.9% 1152 г
Фосфор, P 105.3 мг 800 мг 13.2% 16.5% 760 г
Хлор, Cl 88.55 мг 2300 мг 3.9% 4.9% 2597 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 231.2 мкг ~
Бор, B 16.7 мкг ~
Ванадий, V 0.82 мкг ~
Железо, Fe 1.47 мг 18 мг 8.2% 10.3% 1224 г
Йод, I 9.47 мкг 150 мкг 6.3% 7.9% 1584 г
Кобальт, Co 5.635 мкг 10 мкг 56.4% 70.7% 177 г
Литий, Li 0.438 мкг ~
Марганец, Mn 0.0649 мг 2 мг 3.2% 4% 3082 г
Медь, Cu 64.48 мкг 1000 мкг 6.4% 8% 1551 г
Молибден, Mo 4.72 мкг 70 мкг 6.7% 8.4% 1483 г
Никель, Ni 0.172 мкг ~
Рубидий, Rb 33 мкг ~
Селен, Se 14.943 мкг 55 мкг 27.2% 34.1% 368 г
Стронций, Sr 1.82 мкг ~
Фтор, F 31.33 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 12767 г
Хром, Cr 2.95 мкг 50 мкг 5.9% 7.4% 1695 г
Цинк, Zn 0.6321 мг 12 мг 5.3% 6.6% 1898 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.633 г от 4.7 до 16.8 г 13.5% 16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 265.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.407 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.88 г min 16.8 г 11.2% 14%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.652 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 7.3%

Энергетическая ценность Салат огур. лук зел. яйцо составляет 79,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов