| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2761 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 8.2% | 2000 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 8.5% | 1931 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 4.1% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 9% | 1818 г |
| Вода | 127 г | 2273 г | 5.6% | 9.2% | 1790 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.5 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Борщ составляет 61 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».