Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Яичный белок куриный (Жарка) 35 г
Молоко Безлактозное 1,8% 30 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.7 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 927 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 7.9% 697 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 5.6% 982 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 5.5% 1000 г
Углеводы (общие) 25.2 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.1% 909 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.5% 3672 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.3 мкг 900 мкг 7.9% 4.3% 1262 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 4.8% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.291 мг 1.8 мг 16.2% 8.9% 619 г
Витамин В4, холин 93.63 мг 500 мг 18.7% 10.3% 534 г
Витамин В5, пантотеновая 0.743 мг 5 мг 14.9% 8.2% 673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 2.9% 1942 г
Витамин В9, фолаты 5.062 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7902 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 3.2% 1705 г
Витамин D, кальциферол 0.637 мкг 10 мкг 6.4% 3.5% 1570 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.689 мг 15 мг 4.6% 2.5% 2177 г
Витамин Н, биотин 14.311 мкг 50 мкг 28.6% 15.7% 349 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.2356 мг 20 мг 16.2% 8.9% 618 г
Ниацин 0.466 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.44 мг 2500 мг 7.7% 4.2% 1292 г
Кальций, Ca 37.74 мг 1000 мг 3.8% 2.1% 2650 г
Магний, Mg 52.3 мг 400 мг 13.1% 7.2% 765 г
Натрий, Na 88.36 мг 1300 мг 6.8% 3.7% 1471 г
Сера, S 122.86 мг 1000 мг 12.3% 6.8% 814 г
Фосфор, P 181.9 мг 800 мг 22.7% 12.5% 440 г
Хлор, Cl 110.44 мг 2300 мг 4.8% 2.6% 2083 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.098 мг 18 мг 11.7% 6.4% 858 г
Йод, I 7.69 мкг 150 мкг 5.1% 2.8% 1951 г
Кобальт, Co 5.073 мкг 10 мкг 50.7% 27.9% 197 г
Марганец, Mn 1.3801 мг 2 мг 69% 38% 145 г
Медь, Cu 199.9 мкг 1000 мкг 20% 11% 500 г
Молибден, Mo 2.683 мкг 70 мкг 3.8% 2.1% 2609 г
Селен, Se 21.482 мкг 55 мкг 39.1% 21.5% 256 г
Фтор, F 32.9 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12158 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 2% 2688 г
Цинк, Zn 1.5138 мг 12 мг 12.6% 6.9% 793 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.673 г ~
Валин 0.623 г ~
Гистидин* 0.256 г ~
Изолейцин 0.482 г ~
Лейцин 0.785 г ~
Лизин 0.591 г ~
Метионин 0.267 г ~
Метионин + Цистеин 0.531 г ~
Треонин 0.446 г ~
Триптофан 0.178 г ~
Фенилаланин 0.561 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.972 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.561 г ~
Аспарагиновая кислота 0.964 г ~
Глицин 0.628 г ~
Глутаминовая кислота 1.659 г ~
Пролин 0.471 г ~
Серин 0.654 г ~
Тирозин 0.415 г ~
Цистеин 0.265 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.251 г от 4.7 до 16.8 г 26.6% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 165.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.32 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.104 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.29 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.132 г min 16.8 г 12.7% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.03 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.115 г от 11.2 до 20.6 г 10% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.17 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 181,7 кКал.

  • Порция = 164 гр (298 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».