| Лук репчатый (Припускание) | 220 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 57 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Курица, 1 категории (Жарка) | 784 г |
| Свинина, фарш мелкого/крупного помола, замороженный, приготовленный (удовлетворяющая стандартам министерства сельского хозяйства США) | 435 г |
| Хлеб пшеничный, батон нарезной из муки 1 сорта | 93 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 90 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 267.7 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 5.9% | 629 г |
| Белки | 23.1 г | 76 г | 30.4% | 11.4% | 329 г |
| Жиры | 16.5 г | 56 г | 29.5% | 11% | 339 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 1% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Вода | 51.5 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4414 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.3 мкг | 900 мкг | 7.8% | 2.9% | 1280 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| бета Криптоксантин | 0.046 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.006 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.196 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.307 мг | 1.5 мг | 20.5% | 7.7% | 489 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 4.2% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 75.44 мг | 500 мг | 15.1% | 5.6% | 663 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.073 мг | 5 мг | 21.5% | 8% | 466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.506 мг | 2 мг | 25.3% | 9.5% | 395 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.502 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1% | 3809 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.398 мкг | 3 мкг | 46.6% | 17.4% | 215 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.39 мг | 90 мг | 2.7% | 1% | 3766 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.12 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.602 мг | 15 мг | 4% | 1.5% | 2492 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.957 мкг | 50 мкг | 17.9% | 6.7% | 558 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.445 мг | 20 мг | 57.2% | 21.4% | 175 г |
| Ниацин | 3.883 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.15 мг | 2500 мг | 12.3% | 4.6% | 811 г |
| Кальций, Ca | 29.82 мг | 1000 мг | 3% | 1.1% | 3353 г |
| Кремний, Si | 0.196 мг | 30 мг | 0.7% | 0.3% | 15306 г |
| Магний, Mg | 28.24 мг | 400 мг | 7.1% | 2.7% | 1416 г |
| Натрий, Na | 400.29 мг | 1300 мг | 30.8% | 11.5% | 325 г |
| Сера, S | 169.37 мг | 1000 мг | 16.9% | 6.3% | 590 г |
| Фосфор, P | 239.6 мг | 800 мг | 30% | 11.2% | 334 г |
| Хлор, Cl | 591.95 мг | 2300 мг | 25.7% | 9.6% | 389 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.022 мг | 18 мг | 11.2% | 4.2% | 890 г |
| Йод, I | 6.51 мкг | 150 мкг | 4.3% | 1.6% | 2304 г |
| Кобальт, Co | 10.894 мкг | 10 мкг | 108.9% | 40.7% | 92 г |
| Марганец, Mn | 0.1512 мг | 2 мг | 7.6% | 2.8% | 1323 г |
| Медь, Cu | 154.41 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 5.8% | 648 г |
| Молибден, Mo | 6.131 мкг | 70 мкг | 8.8% | 3.3% | 1142 г |
| Никель, Ni | 0.632 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.002 мкг | 55 мкг | 30.9% | 11.5% | 323 г |
| Фтор, F | 115.37 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.1% | 3467 г |
| Хром, Cr | 7.59 мкг | 50 мкг | 15.2% | 5.7% | 659 г |
| Цинк, Zn | 3.3512 мг | 12 мг | 27.9% | 10.4% | 358 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.185 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.74 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.403 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.594 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.18 г | ~ | |||
| Лизин | 1.272 г | ~ | |||
| Метионин | 0.388 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.594 г | ~ | |||
| Треонин | 0.73 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.637 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.176 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аланин | 0.937 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.331 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 1.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.286 г | ~ | |||
| Пролин | 0.756 г | ~ | |||
| Серин | 0.731 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.532 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 26.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 134.82 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.868 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.177 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.028 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.107 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.378 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.627 г | min 16.8 г | 63.3% | 23.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.191 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.211 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.158 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.501 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.3% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.207 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты свино-филе кур.грудки (духовка) составляет 267,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».