| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 60 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 100 г |
| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.5 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1611 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 17.1% | 559 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 7.8% | 1217 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1% | 9955 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2899 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.5 мкг | 900 мкг | 10.8% | 10.3% | 923 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.9% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 10.7% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 75.66 мг | 500 мг | 15.1% | 14.4% | 661 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.491 мг | 5 мг | 9.8% | 9.4% | 1018 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 2.7% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.78 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.9% | 10582 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.292 мкг | 3 мкг | 9.7% | 9.3% | 1027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.6% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.603 мкг | 10 мкг | 6% | 5.7% | 1658 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.159 мг | 15 мг | 1.1% | 1.1% | 9434 г |
| Витамин Н, биотин | 6.589 мкг | 50 мкг | 13.2% | 12.6% | 759 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0408 мг | 20 мг | 25.2% | 24.1% | 397 г |
| Ниацин | 4.281 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.6 мг | 2500 мг | 8.2% | 7.8% | 1216 г |
| Кальций, Ca | 63.82 мг | 1000 мг | 6.4% | 6.1% | 1567 г |
| Магний, Mg | 41.64 мг | 400 мг | 10.4% | 10% | 961 г |
| Натрий, Na | 77.85 мг | 1300 мг | 6% | 5.7% | 1670 г |
| Сера, S | 57.84 мг | 1000 мг | 5.8% | 5.6% | 1729 г |
| Фосфор, P | 151.3 мг | 800 мг | 18.9% | 18.1% | 529 г |
| Хлор, Cl | 83.69 мг | 2300 мг | 3.6% | 3.4% | 2748 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.24 мг | 18 мг | 6.9% | 6.6% | 1452 г |
| Йод, I | 8.77 мкг | 150 мкг | 5.8% | 5.6% | 1710 г |
| Кобальт, Co | 6.422 мкг | 10 мкг | 64.2% | 61.4% | 156 г |
| Марганец, Mn | 0.0177 мг | 2 мг | 0.9% | 0.9% | 11299 г |
| Медь, Cu | 57.4 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 5.5% | 1742 г |
| Молибден, Mo | 7.745 мкг | 70 мкг | 11.1% | 10.6% | 904 г |
| Олово, Sn | 5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.178 мкг | 55 мкг | 16.7% | 16% | 599 г |
| Стронций, Sr | 6.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.28 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 17953 г |
| Хром, Cr | 11.45 мкг | 50 мкг | 22.9% | 21.9% | 437 г |
| Цинк, Zn | 0.9483 мг | 12 мг | 7.9% | 7.6% | 1265 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.7 г | ~ | |||
| Валин | 0.5 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.508 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.435 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.762 г | ~ | |||
| Лизин | 1.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.335 г | ~ | |||
| Треонин | 0.427 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.408 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.754 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.5 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.746 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.354 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.089 г | ~ | |||
| Пролин | 0.389 г | ~ | |||
| Серин | 0.389 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.346 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 158.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.154 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.273 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.085 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность omlet составляет 104,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».