| Яйцо куриное (Запекание) | 113 г |
| Сахар песок | 135 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 50 г |
| Масло подсолнечное | 32 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) | 102 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 206 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Цедра апельсиновая | 4 г |
| Цедра лимонная | 2 г |
| Виноград (Жарка) | 253 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 276.3 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 609 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 2.4% | 1490 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 7.1% | 509 г |
| Углеводы | 39.1 г | 219 г | 17.9% | 6.5% | 560 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.7% | 1333 г |
| Вода | 43.9 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5178 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.2 мкг | 900 мкг | 7.7% | 2.8% | 1301 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| бета Криптоксантин | 0.115 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.046 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.4% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 2.1% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 53.2 мг | 500 мг | 10.6% | 3.8% | 940 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.34 мг | 5 мг | 6.8% | 2.5% | 1471 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 1.8% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.31 мкг | 400 мкг | 2.6% | 0.9% | 3880 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.128 мкг | 3 мкг | 4.3% | 1.6% | 2344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.18 мг | 90 мг | 2.4% | 0.9% | 4128 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.409 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1.5% | 2445 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.484 мг | 15 мг | 16.6% | 6% | 604 г |
| Витамин Н, биотин | 4.36 мкг | 50 мкг | 8.7% | 3.1% | 1147 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4867 мг | 20 мг | 7.4% | 2.7% | 1345 г |
| Ниацин | 0.414 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.77 мг | 2500 мг | 5.2% | 1.9% | 1912 г |
| Кальций, Ca | 40.12 мг | 1000 мг | 4% | 1.4% | 2493 г |
| Кремний, Si | 4.949 мг | 30 мг | 16.5% | 6% | 606 г |
| Магний, Mg | 12.18 мг | 400 мг | 3% | 1.1% | 3284 г |
| Натрий, Na | 282.11 мг | 1300 мг | 21.7% | 7.9% | 461 г |
| Сера, S | 51.71 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.9% | 1934 г |
| Фосфор, P | 68.8 мг | 800 мг | 8.6% | 3.1% | 1163 г |
| Хлор, Cl | 425.22 мг | 2300 мг | 18.5% | 6.7% | 541 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 407.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 128.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.927 мг | 18 мг | 5.2% | 1.9% | 1942 г |
| Йод, I | 7.07 мкг | 150 мкг | 4.7% | 1.7% | 2122 г |
| Кобальт, Co | 2.721 мкг | 10 мкг | 27.2% | 9.8% | 368 г |
| Марганец, Mn | 0.1866 мг | 2 мг | 9.3% | 3.4% | 1072 г |
| Медь, Cu | 68.78 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 2.5% | 1454 г |
| Молибден, Mo | 6.503 мкг | 70 мкг | 9.3% | 3.4% | 1076 г |
| Никель, Ni | 5.771 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.446 мкг | 55 мкг | 11.7% | 4.2% | 853 г |
| Стронций, Sr | 2.22 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.29 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19714 г |
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.7% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 0.4426 мг | 12 мг | 3.7% | 1.3% | 2711 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.214 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.142 г | ~ | |||
| Валин | 0.12 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лизин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.295 г | ~ | |||
| Пролин | 0.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.161 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.13 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.264 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.205 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.172 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.079 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.042 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.097 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.11 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.515 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.967 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.733 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.111 г | min 16.8 г | 18.5% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.72 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.699 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.1% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.671 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Итальянский пирог с виноградом составляет 276,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».