| Свекла отварная | 265 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Лук репчатый | 168 г |
| Морковь отварная Пл | 147 г |
| Фасоль отварная | 300 г |
| Капуста квашеная Ин | 302 г |
| Картофель отварной Пл | 240 г |
| Капуста белокочанная | 0 г |
| Винегрет Польша | 0 г |
| Сельдь атлантическая нежирная соленая | 0 г |
А вы готовите себе овощные салаты? Вообще-то собиралась приготовить винегрет, но , судя по тому, что я в него вложила, это совсем и не винегрет, а овощной салатик. Считаю такие салаты очень полезными. Приятного аппетита!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.2 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2665 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 6% | 2621 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 3.2% | 5091 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 7.3% | 2168 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 21.4% | 741 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 5.7% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 223 мкг | 900 мкг | 24.8% | 39.2% | 404 г |
| бета Каротин | 1.346 мг | 5 мг | 26.9% | 42.6% | 371 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 6.2% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.6% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 6.55 мг | 500 мг | 1.3% | 2.1% | 7634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 6.3% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 13.8% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.709 мкг | 400 мкг | 4.2% | 6.6% | 2394 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.58 мг | 90 мг | 19.5% | 30.9% | 512 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.54 мг | 15 мг | 3.6% | 5.7% | 2778 г |
| Витамин Н, биотин | 0.216 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 23148 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.3 мкг | 120 мкг | 14.4% | 22.8% | 694 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1533 мг | 20 мг | 5.8% | 9.2% | 1734 г |
| Ниацин | 0.617 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.97 мг | 2500 мг | 12.8% | 20.3% | 784 г |
| Кальций, Ca | 44.19 мг | 1000 мг | 4.4% | 7% | 2263 г |
| Кремний, Si | 29.269 мг | 30 мг | 97.6% | 154.4% | 102 г |
| Магний, Mg | 25.37 мг | 400 мг | 6.3% | 10% | 1577 г |
| Натрий, Na | 217.14 мг | 1300 мг | 16.7% | 26.4% | 599 г |
| Сера, S | 37.15 мг | 1000 мг | 3.7% | 5.9% | 2692 г |
| Фосфор, P | 74.6 мг | 800 мг | 9.3% | 14.7% | 1072 г |
| Хлор, Cl | 340.11 мг | 2300 мг | 14.8% | 23.4% | 676 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 342.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 183.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.156 мг | 18 мг | 6.4% | 10.1% | 1557 г |
| Йод, I | 4.17 мкг | 150 мкг | 2.8% | 4.4% | 3597 г |
| Кобальт, Co | 4.087 мкг | 10 мкг | 40.9% | 64.7% | 245 г |
| Литий, Li | 18.772 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3258 мг | 2 мг | 16.3% | 25.8% | 614 г |
| Медь, Cu | 129.86 мкг | 1000 мкг | 13% | 20.6% | 770 г |
| Молибден, Mo | 11.342 мкг | 70 мкг | 16.2% | 25.6% | 617 г |
| Никель, Ni | 21.468 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 186.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.389 мкг | 55 мкг | 4.3% | 6.8% | 2302 г |
| Стронций, Sr | 3.21 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 146.9 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 5.9% | 2723 г |
| Хром, Cr | 6.8 мкг | 50 мкг | 13.6% | 21.5% | 735 г |
| Цинк, Zn | 0.6199 мг | 12 мг | 5.2% | 8.2% | 1936 г |
| Цирконий, Zr | 0.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.499 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.323 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.163 г | ~ | |||
| Валин | 0.142 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лизин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Треонин | 0.115 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.664 г | ~ | |||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.362 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.46 г | ~ | |||
| Пролин | 0.173 г | ~ | |||
| Серин | 0.152 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.536 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.4% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.081 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.142 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.223 г | min 16.8 г | 1.3% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.556 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.512 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет 2 составляет 63,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».