Мой здоровый рацион

Рецепт Овощи запечённые с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощи запечённые с куриной грудкой

Баклажан 195 г
Кабачок 304 г
Шампиньоны 250 г
Перец сладкий красный 228 г
Филе Грудки Охлаждённое 744 г
Картофель 632 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового 35 г
Соус Чёрный перец 35 г
Сироп голубой агавы (темный) 10 г
Чеснок 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи запечённые с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1589 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 12.3% 768 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 6.4% 1474 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 3.5% 2704 г
Углеводы (общие) 7.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.6% 1429 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 3.1% 2995 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.4 мкг 900 мкг 4.7% 4.4% 2123 г
бета Каротин 0.255 мг 5 мг 5.1% 4.8% 1961 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 4.6% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 5.4% 1765 г
Витамин В4, холин 9.55 мг 500 мг 1.9% 1.8% 5236 г
Витамин В5, пантотеновая 0.461 мг 5 мг 9.2% 8.7% 1085 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 9.5% 990 г
Витамин В9, фолаты 12.798 мкг 400 мкг 3.2% 3% 3125 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.4% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 40.52 мг 90 мг 45% 42.5% 222 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 0.9% 9740 г
Витамин Н, биотин 2.213 мкг 50 мкг 4.4% 4.2% 2259 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.8% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.6575 мг 20 мг 8.3% 7.8% 1207 г
Ниацин 1.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 341.7 мг 2500 мг 13.7% 12.9% 732 г
Кальций, Ca 9.42 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 10616 г
Кремний, Si 27.452 мг 30 мг 91.5% 86.3% 109 г
Магний, Mg 12.94 мг 400 мг 3.2% 3% 3091 г
Натрий, Na 3.69 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 35230 г
Сера, S 16.9 мг 1000 мг 1.7% 1.6% 5917 г
Фосфор, P 42.1 мг 800 мг 5.3% 5% 1900 г
Хлор, Cl 29.8 мг 2300 мг 1.3% 1.2% 7718 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 438 мкг ~
Бор, B 53.5 мкг ~
Ванадий, V 51.01 мкг ~
Железо, Fe 0.521 мг 18 мг 2.9% 2.7% 3455 г
Йод, I 4.63 мкг 150 мкг 3.1% 2.9% 3240 г
Кобальт, Co 4.309 мкг 10 мкг 43.1% 40.7% 232 г
Литий, Li 43.148 мкг ~
Марганец, Mn 0.1372 мг 2 мг 6.9% 6.5% 1458 г
Медь, Cu 146.05 мкг 1000 мкг 14.6% 13.8% 685 г
Молибден, Mo 5.192 мкг 70 мкг 7.4% 7% 1348 г
Никель, Ni 2.542 мкг ~
Рубидий, Rb 176.2 мкг ~
Селен, Se 3.637 мкг 55 мкг 6.6% 6.2% 1512 г
Стронций, Sr 5.3 мкг ~
Титан, Ti 7.57 мкг ~
Фтор, F 14.83 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26972 г
Хром, Cr 6.12 мкг 50 мкг 12.2% 11.5% 817 г
Цинк, Zn 0.2829 мг 12 мг 2.4% 2.3% 4242 г
Цирконий, Zr 1.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.316 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты 0.467 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.107 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.11 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 2.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.278 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.074 г min 16.8 г 0.4% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.058 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.195 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Овощи запечённые с куриной грудкой составляет 106 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».