| Петрушка свежая | 15 г |
| Шпинат | 56 г |
| Лук зеленый (перо) | 55 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 270 г |
| Огурец грунтовый | 140 г |
| Сметана 15% жирности | 43 г |
| Соль розовая гималайская | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.9 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5279 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 5.6% | 5429 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 7.2% | 4308 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 4.7% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 18.8% | 1667 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 12.5% | 2484 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 203.6 мкг | 900 мкг | 22.6% | 70.8% | 442 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.177 мг | 5 мг | 23.5% | 73.7% | 425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 11.6% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 13.5% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 10.17 мг | 500 мг | 2% | 6.3% | 4916 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 16.6% | 1880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 14.7% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.448 мкг | 400 мкг | 5.1% | 16% | 1956 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 4.1% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.38 мг | 90 мг | 29.3% | 91.8% | 341 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.805 мг | 15 мг | 5.4% | 16.9% | 1863 г |
| Витамин Н, биотин | 1.302 мкг | 50 мкг | 2.6% | 8.2% | 3840 г |
| Витамин К, филлохинон | 112.8 мкг | 120 мкг | 94% | 294.7% | 106 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7151 мг | 20 мг | 3.6% | 11.3% | 2797 г |
| Ниацин | 0.392 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.71 мг | 2500 мг | 12.2% | 38.2% | 818 г |
| Кальций, Ca | 48.01 мг | 1000 мг | 4.8% | 15% | 2083 г |
| Кремний, Si | 21.458 мг | 30 мг | 71.5% | 224.1% | 140 г |
| Магний, Mg | 26.51 мг | 400 мг | 6.6% | 20.7% | 1509 г |
| Натрий, Na | 14.9 мг | 1300 мг | 1.1% | 3.4% | 8725 г |
| Сера, S | 18.3 мг | 1000 мг | 1.8% | 5.6% | 5464 г |
| Фосфор, P | 42.4 мг | 800 мг | 5.3% | 16.6% | 1887 г |
| Хлор, Cl | 59.87 мг | 2300 мг | 2.6% | 8.2% | 3842 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 232.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.085 мг | 18 мг | 11.6% | 36.4% | 863 г |
| Йод, I | 4.62 мкг | 150 мкг | 3.1% | 9.7% | 3247 г |
| Кобальт, Co | 4.009 мкг | 10 мкг | 40.1% | 125.7% | 249 г |
| Литий, Li | 14.654 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2251 мг | 2 мг | 11.3% | 35.4% | 888 г |
| Медь, Cu | 94.09 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 29.5% | 1063 г |
| Молибден, Mo | 6.644 мкг | 70 мкг | 9.5% | 29.8% | 1054 г |
| Никель, Ni | 6.655 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.96 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 116.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.623 мкг | 55 мкг | 1.1% | 3.4% | 8828 г |
| Стронций, Sr | 10.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.28 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 3.4% | 8834 г |
| Хром, Cr | 4.89 мкг | 50 мкг | 9.8% | 30.7% | 1022 г |
| Цинк, Zn | 0.3154 мг | 12 мг | 2.6% | 8.2% | 3805 г |
| Цирконий, Zr | 2.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.214 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.206 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.59 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.303 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 9.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.096 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.708 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.337 г | min 16.8 г | 2% | 6.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.6% |
Энергетическая ценность Салат летний составляет 31,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».