| Крупа гречневая чистая отборная | 400 г |
| Филе грудки | 500 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.4 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1291 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 9.8% | 784 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3% | 2545 г |
| Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% | 5.7% | 1352 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 11.9% | 645 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3309 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125 мкг | 900 мкг | 13.9% | 10.7% | 720 г |
| бета Каротин | 0.75 мг | 5 мг | 15% | 11.5% | 667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.4% | 21429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.006 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин В4, холин | 0.93 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 53763 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.125 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 35556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.94 мг | 90 мг | 1% | 0.8% | 9574 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.038 мг | 15 мг | 0.3% | 0.2% | 39474 г |
| Витамин Н, биотин | 0.094 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 53191 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1 мг | 20 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Ниацин | 0.075 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 23.44 мг | 2500 мг | 0.9% | 0.7% | 10666 г |
| Кальций, Ca | 5.03 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.4% | 19881 г |
| Кремний, Si | 1.875 мг | 30 мг | 6.3% | 4.8% | 1600 г |
| Магний, Mg | 3.56 мг | 400 мг | 0.9% | 0.7% | 11236 г |
| Натрий, Na | 1.84 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 70652 г |
| Сера, S | 4.75 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.4% | 21053 г |
| Фосфор, P | 7.1 мг | 800 мг | 0.9% | 0.7% | 11268 г |
| Хлор, Cl | 5.94 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 38721 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.094 мг | 18 мг | 0.5% | 0.4% | 19149 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 0.438 мкг | 10 мкг | 4.4% | 3.4% | 2283 г |
| Литий, Li | 0.375 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0274 мг | 2 мг | 1.4% | 1.1% | 7299 г |
| Медь, Cu | 10.5 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9524 г |
| Молибден, Mo | 1.75 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Никель, Ni | 0.563 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.038 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 144737 г |
| Стронций, Sr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.63 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10920 г |
| Хром, Cr | 0.31 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
| Цинк, Zn | 0.0781 мг | 12 мг | 0.7% | 0.5% | 15365 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.008 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.005 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Гречка с куриной грудкой составляет 130,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».