| Курица, бройлеры или цыплята, спинки, только мясо, сырое | 439 г |
| Вода | 2114 г |
| Горох отварной по 1-296 | 461 г |
| Лук репчатый | 51 г |
| Картофель | 136 г |
| Морковь, красная | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.4 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4068 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 13.8% | 1767 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 3.9% | 6222 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 4.1% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 9.7% | 2500 г |
| Вода | 89.8 г | 2273 г | 4% | 9.7% | 2531 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.1 мкг | 900 мкг | 2.9% | 7% | 3448 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 6.3% | 3788 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 8% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 4.8% | 5000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 8.9% | 2732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 7.5% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.796 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1% | 22272 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 3.9% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.05 мг | 90 мг | 1.2% | 2.9% | 8571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.113 мг | 15 мг | 0.8% | 1.9% | 13274 г |
| Витамин Н, биотин | 0.025 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 200000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4564 мг | 20 мг | 7.3% | 17.6% | 1373 г |
| Ниацин | 0.211 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.04 мг | 2500 мг | 4.2% | 10.1% | 2358 г |
| Кальций, Ca | 13.14 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.1% | 7610 г |
| Магний, Mg | 11.22 мг | 400 мг | 2.8% | 6.8% | 3565 г |
| Натрий, Na | 78.88 мг | 1300 мг | 6.1% | 14.7% | 1648 г |
| Сера, S | 3.02 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.7% | 33113 г |
| Фосфор, P | 39.7 мг | 800 мг | 5% | 12.1% | 2015 г |
| Хлор, Cl | 3.75 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.5% | 61333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.67 мг | 18 мг | 3.7% | 8.9% | 2687 г |
| Йод, I | 0.26 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.5% | 57692 г |
| Кобальт, Co | 0.289 мкг | 10 мкг | 2.9% | 7% | 3460 г |
| Литий, Li | 3.301 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0147 мг | 2 мг | 0.7% | 1.7% | 13605 г |
| Медь, Cu | 15.83 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 3.9% | 6317 г |
| Молибден, Mo | 0.336 мкг | 70 мкг | 0.5% | 1.2% | 20833 г |
| Никель, Ni | 0.257 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.845 мкг | 55 мкг | 3.4% | 8.2% | 2981 г |
| Фтор, F | 67.08 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 4.1% | 5963 г |
| Хром, Cr | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.2% | 11111 г |
| Цинк, Zn | 0.2795 мг | 12 мг | 2.3% | 5.6% | 4293 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.341 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.167 г | ~ | |||
| Валин | 0.138 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лизин | 0.232 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.117 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.15 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Глицин | 0.136 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.414 г | ~ | |||
| Пролин | 0.114 г | ~ | |||
| Серин | 0.098 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.257 г | min 16.8 г | 1.5% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.203 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность суп гороховый на курином бульоне составляет 41,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».