Мой здоровый рацион

Рецепт Драники простые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Драники простые

Картофель 700 г
Яйцо куриное 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 1 г
Масло подсолнечное 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники простые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1021 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 1.9% 3167 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 12% 505 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 3.8% 1599 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.6% 1667 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 1.9% 3247 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18 мкг 900 мкг 2% 1.2% 5000 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
бета Криптоксантин 0.057 мкг ~
Ликопин 0.007 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.244 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 4.2% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 2.8% 2118 г
Витамин В4, холин 14.97 мг 500 мг 3% 1.8% 3340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 4% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.259 мг 2 мг 13% 7.9% 772 г
Витамин В9, фолаты 7.104 мкг 400 мкг 1.8% 1.1% 5631 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 0.6% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 16.71 мг 90 мг 18.6% 11.3% 539 г
Витамин D, кальциферол 0.131 мкг 10 мкг 1.3% 0.8% 7634 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.578 мг 15 мг 30.5% 18.5% 328 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.287 мкг 50 мкг 2.6% 1.6% 3885 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7177 мг 20 мг 8.6% 5.2% 1164 г
Ниацин 1.096 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 483.77 мг 2500 мг 19.4% 11.8% 517 г
Кальций, Ca 13.46 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7429 г
Магний, Mg 20.21 мг 400 мг 5.1% 3.1% 1979 г
Натрий, Na 150.62 мг 1300 мг 11.6% 7% 863 г
Сера, S 37.83 мг 1000 мг 3.8% 2.3% 2643 г
Фосфор, P 60.5 мг 800 мг 7.6% 4.6% 1322 г
Хлор, Cl 271.12 мг 2300 мг 11.8% 7.2% 848 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 717.5 мкг ~
Бор, B 95.9 мкг ~
Ванадий, V 124.31 мкг ~
Железо, Fe 0.945 мг 18 мг 5.3% 3.2% 1905 г
Йод, I 5.36 мкг 150 мкг 3.6% 2.2% 2799 г
Кобальт, Co 4.821 мкг 10 мкг 48.2% 29.2% 207 г
Литий, Li 64.243 мкг ~
Марганец, Mn 0.1512 мг 2 мг 7.6% 4.6% 1323 г
Медь, Cu 124.06 мкг 1000 мкг 12.4% 7.5% 806 г
Молибден, Mo 7.426 мкг 70 мкг 10.6% 6.4% 943 г
Никель, Ni 4.172 мкг ~
Рубидий, Rb 417.2 мкг ~
Селен, Se 2.143 мкг 55 мкг 3.9% 2.4% 2566 г
Фтор, F 28.35 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14109 г
Хром, Cr 8.58 мкг 50 мкг 17.2% 10.4% 583 г
Цинк, Zn 0.3703 мг 12 мг 3.1% 1.9% 3241 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.515 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.601 г ~
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.171 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.226 г ~
Заменимые аминокислоты 0.978 г ~
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.324 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.97 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.11 мг ~
бета Ситостерол 20.262 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.811 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.48 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.071 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.847 г min 16.8 г 16.9% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.78 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.203 г от 11.2 до 20.6 г 55.4% 33.6%
18:2 Линолевая (ud) 6.192 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.072 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Драники простые составляет 165 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».