| Помидоры (томаты), грунтовые | 106 г |
| Огурец, грунтовый | 153 г |
| Перец сладкий | 61 г |
| Капуста белокочанная | 128 г |
| Масло подсолнечное | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.6 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3202 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3% | 6333 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 12.2% | 1556 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 3.2% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 14.3% | 1333 г |
| Вода | 89.2 г | 2273 г | 3.9% | 7.4% | 2548 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.8 мкг | 900 мкг | 7.5% | 14.3% | 1327 г |
| бета Каротин | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 16% | 1193 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.5% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 5.7% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 6.5 мг | 500 мг | 1.3% | 2.5% | 7692 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 5.5% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 10.5% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.289 мкг | 400 мкг | 2.8% | 5.3% | 3543 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 52.19 мг | 90 мг | 58% | 110.3% | 172 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.842 мг | 15 мг | 12.3% | 23.4% | 814 г |
| Витамин Н, биотин | 0.575 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.3% | 8696 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.4 мкг | 120 мкг | 23.7% | 45.1% | 423 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6427 мг | 20 мг | 3.2% | 6.1% | 3112 г |
| Ниацин | 0.482 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.34 мг | 2500 мг | 8.7% | 16.5% | 1145 г |
| Кальций, Ca | 25.24 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.8% | 3962 г |
| Магний, Mg | 14.61 мг | 400 мг | 3.7% | 7% | 2738 г |
| Натрий, Na | 7.22 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.1% | 18006 г |
| Сера, S | 13.03 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.5% | 7675 г |
| Фосфор, P | 30.7 мг | 800 мг | 3.8% | 7.2% | 2606 г |
| Хлор, Cl | 31.68 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.7% | 7260 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 299.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.639 мг | 18 мг | 3.6% | 6.8% | 2817 г |
| Йод, I | 2.29 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.9% | 6550 г |
| Кобальт, Co | 2.544 мкг | 10 мкг | 25.4% | 48.3% | 393 г |
| Марганец, Mn | 0.1391 мг | 2 мг | 7% | 13.3% | 1438 г |
| Медь, Cu | 80.69 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 15.4% | 1239 г |
| Молибден, Mo | 4.718 мкг | 70 мкг | 6.7% | 12.7% | 1484 г |
| Никель, Ni | 7.154 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.275 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 20000 г |
| Фтор, F | 13.02 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 30722 г |
| Хром, Cr | 4.53 мкг | 50 мкг | 9.1% | 17.3% | 1104 г |
| Цинк, Zn | 0.2301 мг | 12 мг | 1.9% | 3.6% | 5215 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.143 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.196 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.552 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.241 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.497 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.215 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.142 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.826 г | min 16.8 г | 4.9% | 9.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.823 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.076 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.5% | 35.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.076 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 29.09.15 составляет 52,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».