| Груша Конференц | 180 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 80 г |
| Сахар песок | 31 г |
| Рисовая Мука | 110 г |
| Сметана 10% | 40 г |
| Разрыхлитель Теста | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.5 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 764 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 3.4% | 1357 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 3.2% | 1436 г |
| Углеводы | 40.2 г | 219 г | 18.4% | 8.3% | 545 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 5.4% | 833 г |
| Вода | 47.7 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4765 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.5 мкг | 900 мкг | 5.9% | 2.7% | 1682 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.4% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 2.5% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 52.78 мг | 500 мг | 10.6% | 4.8% | 947 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 2.7% | 1684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 0.7% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.28 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 1.7% | 2632 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.463 мкг | 10 мкг | 4.6% | 2.1% | 2160 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.126 мг | 15 мг | 0.8% | 0.4% | 11905 г |
| Витамин Н, биотин | 4.432 мкг | 50 мкг | 8.9% | 4% | 1128 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.7406 мг | 20 мг | 3.7% | 1.7% | 2701 г |
| Ниацин | 0.043 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 32.27 мг | 2500 мг | 1.3% | 0.6% | 7747 г |
| Кальций, Ca | 12.84 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.6% | 7788 г |
| Магний, Mg | 2.74 мг | 400 мг | 0.7% | 0.3% | 14599 г |
| Натрий, Na | 48 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.7% | 2708 г |
| Сера, S | 38.63 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.8% | 2589 г |
| Фосфор, P | 43.9 мг | 800 мг | 5.5% | 2.5% | 1822 г |
| Хлор, Cl | 35.66 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.7% | 6450 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.598 мг | 18 мг | 3.3% | 1.5% | 3010 г |
| Йод, I | 3.9 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.2% | 3846 г |
| Кобальт, Co | 2.286 мкг | 10 мкг | 22.9% | 10.4% | 437 г |
| Марганец, Mn | 0.0066 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 30303 г |
| Медь, Cu | 18.97 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 0.9% | 5271 г |
| Молибден, Mo | 1.371 мкг | 70 мкг | 2% | 0.9% | 5106 г |
| Селен, Se | 6.597 мкг | 55 мкг | 12% | 5.4% | 834 г |
| Фтор, F | 12.57 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31822 г |
| Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.8% | 5495 г |
| Цинк, Zn | 0.2537 мг | 12 мг | 2.1% | 1% | 4730 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.181 г | ~ | |||
| Валин | 0.176 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.247 г | ~ | |||
| Лизин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Треонин | 0.139 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.258 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.162 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.281 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.405 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.213 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.375 г | от 4.7 до 16.8 г | 8% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.662 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.469 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.201 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.045 г | min 16.8 г | 6.2% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.935 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.265 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка составляет 220,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».