| Индейка, цыплята для жарки, темное мясо, только мясо, сырое | 1280 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.3 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 972 г |
| Белки | 31.9 г | 76 г | 42% | 24.2% | 238 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 4.3% | 1333 г |
| Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3614 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.9% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.312 мг | 1.8 мг | 17.3% | 10% | 577 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.831 мг | 5 мг | 36.6% | 21.1% | 273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.578 мг | 2 мг | 28.9% | 16.7% | 346 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.171 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2.5% | 2330 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.64 мкг | 3 мкг | 21.3% | 12.3% | 469 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6158 мг | 20 мг | 23.1% | 13.3% | 433 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 380.88 мг | 2500 мг | 15.2% | 8.8% | 656 г |
| Кальций, Ca | 20.29 мг | 1000 мг | 2% | 1.2% | 4929 г |
| Магний, Mg | 34.34 мг | 400 мг | 8.6% | 5% | 1165 г |
| Натрий, Na | 107.71 мг | 1300 мг | 8.3% | 4.8% | 1207 г |
| Фосфор, P | 266.9 мг | 800 мг | 33.4% | 19.3% | 300 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.591 мг | 18 мг | 14.4% | 8.3% | 695 г |
| Марганец, Mn | 0.0375 мг | 2 мг | 1.9% | 1.1% | 5333 г |
| Медь, Cu | 252.88 мкг | 1000 мкг | 25.3% | 14.6% | 395 г |
| Селен, Se | 44.644 мкг | 55 мкг | 81.2% | 46.9% | 123 г |
| Цинк, Zn | 4.1522 мг | 12 мг | 34.6% | 20% | 289 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.228 г | ~ | |||
| Валин | 1.697 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.996 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.661 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.544 г | ~ | |||
| Лизин | 3.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.924 г | ~ | |||
| Треонин | 1.421 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.362 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.268 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.978 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.102 г | ~ | |||
| Глицин | 1.584 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.211 г | ~ | |||
| Пролин | 1.328 г | ~ | |||
| Серин | 1.421 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.261 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.333 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 14.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 126.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.734 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.422 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.952 г | min 16.8 г | 5.7% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.781 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.249 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.2% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность курица в рукаве составляет 173,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».