| Тыква отварная по 1-210 | 400 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 200 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 200 г |
| Сахар песок | 32 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 968 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 4.1% | 1382 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 7.2% | 800 г |
| Углеводы | 22.1 г | 219 г | 10.1% | 5.8% | 991 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 5.2% | 1111 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3643 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.7 мкг | 900 мкг | 18.4% | 10.6% | 543 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.724 мг | 5 мг | 14.5% | 8.3% | 691 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.8% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 4.4% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 57.3 мг | 500 мг | 11.5% | 6.6% | 873 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 4.1% | 1393 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 2.1% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.111 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 4932 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.172 мкг | 3 мкг | 5.7% | 3.3% | 1744 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.37 мг | 90 мг | 2.6% | 1.5% | 3797 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.369 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2.1% | 2710 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.552 мг | 15 мг | 17% | 9.8% | 588 г |
| Витамин Н, биотин | 4.419 мкг | 50 мкг | 8.8% | 5.1% | 1131 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7372 мг | 20 мг | 8.7% | 5% | 1151 г |
| Ниацин | 0.53 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.7 мг | 2500 мг | 7.2% | 4.1% | 1391 г |
| Кальций, Ca | 53.76 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.1% | 1860 г |
| Кремний, Si | 0.869 мг | 30 мг | 2.9% | 1.7% | 3452 г |
| Магний, Mg | 15.44 мг | 400 мг | 3.9% | 2.2% | 2591 г |
| Натрий, Na | 226.54 мг | 1300 мг | 17.4% | 10% | 574 г |
| Сера, S | 50.36 мг | 1000 мг | 5% | 2.9% | 1986 г |
| Фосфор, P | 81.8 мг | 800 мг | 10.2% | 5.9% | 978 г |
| Хлор, Cl | 118.45 мг | 2300 мг | 5.2% | 3% | 1942 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.92 мг | 18 мг | 5.1% | 2.9% | 1957 г |
| Йод, I | 5.54 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.1% | 2708 г |
| Кобальт, Co | 2.166 мкг | 10 мкг | 21.7% | 12.5% | 462 г |
| Марганец, Mn | 0.1301 мг | 2 мг | 6.5% | 3.7% | 1537 г |
| Медь, Cu | 38.13 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 2.2% | 2623 г |
| Молибден, Mo | 4.897 мкг | 70 мкг | 7% | 4% | 1429 г |
| Никель, Ni | 0.478 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.9 мкг | 55 мкг | 12.5% | 7.2% | 797 г |
| Стронций, Sr | 3.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.08 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 22124 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.8% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 0.4203 мг | 12 мг | 3.5% | 2% | 2855 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.216 г | ~ | |||
| Валин | 0.228 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.352 г | ~ | |||
| Лизин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Треонин | 0.167 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.347 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.187 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.274 г | ~ | |||
| Глицин | 0.144 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.957 г | ~ | |||
| Пролин | 0.276 г | ~ | |||
| Серин | 0.26 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.029 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.631 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.324 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.867 г | min 16.8 г | 11.1% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.717 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.913 г | от 11.2 до 20.6 г | 26% | 14.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.881 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность панкейки тыквенные составляет 174 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».