| Куриное филе, приготовленное в конвекционной печи | 180 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 30 г |
| Яйчный белок, сырой, замороженный | 60 г |
| Чеснок, сырой | 3 г |
| Петрушка | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.3 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 782 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 7.6% | 613 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 8.9% | 523 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 3.6% | 1288 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.7% | 1250 г |
| Вода | 56.2 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4044 г |
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.5 мкг | 900 мкг | 13.3% | 6.2% | 753 г |
| бета Каротин | 0.717 мг | 5 мг | 14.3% | 6.6% | 697 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3.925 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.2 мг | 1.5 мг | 13.3% | 6.2% | 750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 3.7% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 24.6 мг | 500 мг | 4.9% | 2.3% | 2033 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.558 мг | 5 мг | 11.2% | 5.2% | 896 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.45 мкг | 400 мкг | 5.6% | 2.6% | 1782 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.362 мкг | 3 мкг | 12.1% | 5.6% | 829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.16 мг | 90 мг | 21.3% | 9.9% | 470 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.113 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.5% | 8850 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.113 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.605 мг | 15 мг | 4% | 1.9% | 2479 г |
| Витамин Н, биотин | 1.937 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.8% | 2581 г |
| Витамин К, филлохинон | 208.9 мкг | 120 мкг | 174.1% | 80.9% | 57 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.806 мг | 20 мг | 19% | 8.8% | 525 г |
| Ниацин | 0.182 мг | ~ | |||
| Бетаин | 16.472 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.97 мг | 2500 мг | 11.6% | 5.4% | 859 г |
| Кальций, Ca | 55.29 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.6% | 1809 г |
| Магний, Mg | 39.1 мг | 400 мг | 9.8% | 4.6% | 1023 г |
| Натрий, Na | 905.54 мг | 1300 мг | 69.7% | 32.4% | 144 г |
| Сера, S | 11.13 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.5% | 8985 г |
| Фосфор, P | 166.8 мг | 800 мг | 20.9% | 9.7% | 480 г |
| Хлор, Cl | 945.41 мг | 2300 мг | 41.1% | 19.1% | 243 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.318 мг | 18 мг | 7.3% | 3.4% | 1366 г |
| Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Кобальт, Co | 0.708 мкг | 10 мкг | 7.1% | 3.3% | 1412 г |
| Марганец, Mn | 0.5323 мг | 2 мг | 26.6% | 12.4% | 376 г |
| Медь, Cu | 206.2 мкг | 1000 мкг | 20.6% | 9.6% | 485 г |
| Молибден, Mo | 1.73 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.2% | 4046 г |
| Селен, Se | 15.807 мкг | 55 мкг | 28.7% | 13.3% | 348 г |
| Фтор, F | 4.25 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 94118 г | |
| Цинк, Zn | 0.8965 мг | 12 мг | 7.5% | 3.5% | 1339 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.698 г | ~ | |||
| Валин | 0.578 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.325 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.505 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.836 г | ~ | |||
| Лизин | 0.762 г | ~ | |||
| Метионин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.455 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.482 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.604 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.014 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.566 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.804 г | ~ | |||
| Пролин | 0.55 г | ~ | |||
| Серин | 0.514 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.318 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 18.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.851 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.424 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.046 г | min 16.8 г | 24.1% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.299 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.714 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.943 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.3% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.895 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Курино-овсяные котлетки составляет 215,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».