Мой здоровый рацион

Рецепт 20.05 Бульон томат белок макароны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 20.05 Бульон томат белок макароны

Бульон куриный 1000 г
Макароны из муки высшего сорта 75 г
Соль 12 г
Помидор (томат), грунтовый 400 г
Яичный Белок 500 г
Чеснок, порошок 4.7 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Соль поваренная пищевая 7.7 г
Курица отварная, по 2-4 142 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "20.05 Бульон томат белок макароны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.2 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2707 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 13.3% 1206 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.1% 3111 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 3.9% 4212 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.2% 5000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.9% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28 мкг 900 мкг 3.1% 5% 3214 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.149 мг 5 мг 3% 4.8% 3356 г
бета Криптоксантин 0.006 мкг ~
Ликопин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.573 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 17.8% 905 г
Витамин В4, холин 16.64 мг 500 мг 3.3% 5.3% 3005 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 3.7% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 4.8% 3390 г
Витамин В9, фолаты 5.453 мкг 400 мкг 1.4% 2.3% 7335 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 1% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 4.86 мг 90 мг 5.4% 8.7% 1852 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 2.4% 6667 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.929 мкг 50 мкг 3.9% 6.3% 2592 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 2.1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.4763 мг 20 мг 12.4% 19.9% 808 г
Ниацин 0.586 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.17 мг 2500 мг 9.4% 15.1% 1063 г
Кальций, Ca 10.8 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 9259 г
Кремний, Si 1.261 мг 30 мг 4.2% 6.8% 2379 г
Магний, Mg 12.61 мг 400 мг 3.2% 5.1% 3172 г
Натрий, Na 420.48 мг 1300 мг 32.3% 51.9% 309 г
Сера, S 61.18 мг 1000 мг 6.1% 9.8% 1635 г
Фосфор, P 38.4 мг 800 мг 4.8% 7.7% 2083 г
Хлор, Cl 268.07 мг 2300 мг 11.7% 18.8% 858 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.2 мкг ~
Бор, B 21.5 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.488 мг 18 мг 2.7% 4.3% 3689 г
Йод, I 24.47 мкг 150 мкг 16.3% 26.2% 613 г
Кобальт, Co 1.464 мкг 10 мкг 14.6% 23.5% 683 г
Литий, Li 5.416 мкг ~
Марганец, Mn 0.054 мг 2 мг 2.7% 4.3% 3704 г
Медь, Cu 84.86 мкг 1000 мкг 8.5% 13.7% 1178 г
Молибден, Mo 3.078 мкг 70 мкг 4.4% 7.1% 2274 г
Никель, Ni 2.428 мкг ~
Рубидий, Rb 28.6 мкг ~
Селен, Se 5.825 мкг 55 мкг 10.6% 17% 944 г
Фтор, F 4.56 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 87719 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 5.5% 2924 г
Цинк, Zn 0.1904 мг 12 мг 1.6% 2.6% 6303 г
Цирконий, Zr 0.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.427 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.196 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.252 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.286 г ~
Заменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.278 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.566 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.125 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.37 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.039 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.435 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.124 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.277 г min 16.8 г 1.6% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.231 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.115 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность 20.05 Бульон томат белок макароны составляет 62,2 кКал.

  • Порция = 714 гр (444.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».