| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 877 г |
| Белки | 32.8 г | 76 г | 43.2% | 22.5% | 232 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 5.1% | 1018 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3782 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9 мкг | 900 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Ретинол | 9 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 3.5% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 2.9% | 1800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1 мг | 5 мг | 20% | 10.4% | 500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.6 мг | 2 мг | 30% | 15.6% | 333 г |
| Витамин B12, добавленный | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ниацин | 13.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263 мг | 2500 мг | 10.5% | 5.5% | 951 г |
| Кальций, Ca | 16 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.8% | 6250 г |
| Магний, Mg | 29 мг | 400 мг | 7.3% | 3.8% | 1379 г |
| Натрий, Na | 81 мг | 1300 мг | 6.2% | 3.2% | 1605 г |
| Фосфор, P | 231 мг | 800 мг | 28.9% | 15.1% | 346 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.1 мг | 18 мг | 6.1% | 3.2% | 1636 г |
| Медь, Cu | 0.1 мкг | 1000 мкг | 1000000 г | ||
| Цинк, Zn | 1.3 мг | 12 мг | 10.8% | 5.6% | 923 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2 г | ~ | |||
| Валин | 1.6 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.7 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.5 г | ~ | |||
| Лизин | 2.8 г | ~ | |||
| Метионин | 0.9 г | ~ | |||
| Треонин | 1.4 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.4 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.3 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.8 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.9 г | ~ | |||
| Глицин | 1.6 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.9 г | ~ | |||
| Пролин | 1.4 г | ~ | |||
| Серин | 1.1 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.4 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.3 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 6% |
Энергетическая ценность Курица, бройлеры или цыплята, белое мясо, отварные, жаренные на сковородке составляет 192 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».