Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с молоком

Творог "Крестьянский" 5% 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 50 г
Сахар песок 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.1 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1304 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 14.5% 535 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.5% 1400 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 3% 2576 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.5% 3175 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.8 мкг 900 мкг 3.1% 2.4% 3237 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 9.1% 849 г
Витамин В4, холин 7.47 мг 500 мг 1.5% 1.2% 6693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 1.9% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.582 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 25284 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 3.3% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 0.6% 12329 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин Н, биотин 1.013 мкг 50 мкг 2% 1.5% 4936 г
Витамин РР, НЭ 2.7215 мг 20 мг 13.6% 10.5% 735 г
Ниацин 0.285 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.24 мг 2500 мг 4.7% 3.6% 2132 г
Кальций, Ca 141.92 мг 1000 мг 14.2% 11% 705 г
Магний, Mg 18.99 мг 400 мг 4.7% 3.6% 2106 г
Натрий, Na 41.82 мг 1300 мг 3.2% 2.5% 3109 г
Сера, S 9.18 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 10893 г
Фосфор, P 167.7 мг 800 мг 21% 16.3% 477 г
Хлор, Cl 34.81 мг 2300 мг 1.5% 1.2% 6607 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.8 мкг ~
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 1.3% 6000 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 1.5% 5263 г
Кобальт, Co 0.253 мкг 10 мкг 2.5% 1.9% 3953 г
Марганец, Mn 0.0019 мг 2 мг 0.1% 0.1% 105263 г
Медь, Cu 3.8 мкг 1000 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Молибден, Mo 1.582 мкг 70 мкг 2.3% 1.8% 4425 г
Олово, Sn 4.11 мкг ~
Селен, Se 0.633 мкг 55 мкг 1.2% 0.9% 8689 г
Стронций, Sr 5.38 мкг ~
Фтор, F 6.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 63191 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7937 г
Цинк, Zn 0.1266 мг 12 мг 1.1% 0.9% 9479 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творог с молоком составляет 129,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов