| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Имбирь, молотый | 5 г |
| Чеснок, сырой | 10 г |
| Сметана 30,0% жирности | 250 г |
| Томатная паста. Консервы | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.9 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 911 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 9.8% | 551 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 12.3% | 441 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 0.9% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3338 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125 мкг | 900 мкг | 13.9% | 7.5% | 720 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 1.7% | 3205 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.171 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.1% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.4% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 33.66 мг | 500 мг | 6.7% | 3.6% | 1485 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 1.6% | 3289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 2.3% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.706 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 1.7% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.11 мг | 90 мг | 4.6% | 2.5% | 2190 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.843 мг | 15 мг | 12.3% | 6.7% | 814 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.325 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.5% | 3774 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.013 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 6.1394 мг | 20 мг | 30.7% | 16.6% | 326 г |
| Ниацин | 6 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.37 мг | 2500 мг | 10.5% | 5.7% | 949 г |
| Кальций, Ca | 33.36 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.8% | 2998 г |
| Магний, Mg | 53.66 мг | 400 мг | 13.4% | 7.2% | 745 г |
| Натрий, Na | 42.3 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.8% | 3073 г |
| Сера, S | 14.65 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.8% | 6826 г |
| Фосфор, P | 119 мг | 800 мг | 14.9% | 8.1% | 672 г |
| Хлор, Cl | 33.24 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.8% | 6919 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.166 мг | 18 мг | 6.5% | 3.5% | 1544 г |
| Йод, I | 2.69 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1% | 5576 г |
| Кобальт, Co | 6.906 мкг | 10 мкг | 69.1% | 37.4% | 145 г |
| Марганец, Mn | 0.239 мг | 2 мг | 12% | 6.5% | 837 г |
| Медь, Cu | 90.73 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 4.9% | 1102 г |
| Молибден, Mo | 9.154 мкг | 70 мкг | 13.1% | 7.1% | 765 г |
| Никель, Ni | 0.241 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.531 мкг | 55 мкг | 1% | 0.5% | 10358 г |
| Фтор, F | 6.24 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 64103 г |
| Хром, Cr | 13.54 мкг | 50 мкг | 27.1% | 14.7% | 369 г |
| Цинк, Zn | 0.931 мг | 12 мг | 7.8% | 4.2% | 1289 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.283 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.744 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.726 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.65 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.127 г | ~ | |||
| Лизин | 1.468 г | ~ | |||
| Метионин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.489 г | ~ | |||
| Треонин | 0.627 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.603 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.114 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.438 г | ~ | |||
| Аланин | 0.723 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.1 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.512 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.682 г | ~ | |||
| Пролин | 0.611 г | ~ | |||
| Серин | 0.581 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.518 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.15 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.444 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.281 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.276 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.163 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.083 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.172 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.177 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.24 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.094 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.975 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.685 г | min 16.8 г | 21.9% | 11.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.054 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.677 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.9% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.453 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.147 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в соусе тикка-масала составляет 184,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».