Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из моркови с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из моркови с творогом

Мед пчелиный 10 г
Морковь, желтая 100 г
Отруби ржаные 5 г
Киви 100 г
Кедровый орех 10 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из моркови с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1791 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 10.3% 1027 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.5% 1931 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 4.4% 2433 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.6% 1000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.5% 2991 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.1 мкг 900 мкг 7.1% 7.6% 1404 г
бета Каротин 0.367 мг 5 мг 7.3% 7.8% 1362 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 4.4% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 6.1% 1748 г
Витамин В4, холин 14.37 мг 500 мг 2.9% 3.1% 3479 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 3.6% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 8.4% 1274 г
Витамин В9, фолаты 22.277 мкг 400 мкг 5.6% 6% 1796 г
Витамин В12, кобаламин 0.406 мкг 3 мкг 13.5% 14.4% 739 г
Витамин C, аскорбиновая 57.07 мг 90 мг 63.4% 67.4% 158 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.564 мг 15 мг 3.8% 4% 2660 г
Витамин Н, биотин 2.358 мкг 50 мкг 4.7% 5% 2120 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 5.1% 2105 г
Витамин РР, НЭ 1.8445 мг 20 мг 9.2% 9.8% 1084 г
Макроэлементы
Калий, K 207.78 мг 2500 мг 8.3% 8.8% 1203 г
Кальций, Ca 87.45 мг 1000 мг 8.7% 9.3% 1144 г
Магний, Mg 33.97 мг 400 мг 8.5% 9% 1178 г
Натрий, Na 32.68 мг 1300 мг 2.5% 2.7% 3978 г
Сера, S 68.03 мг 1000 мг 6.8% 7.2% 1470 г
Фосфор, P 102.6 мг 800 мг 12.8% 13.6% 780 г
Хлор, Cl 69.82 мг 2300 мг 3% 3.2% 3294 г
Микроэлементы
Бор, B 92.3 мкг ~
Ванадий, V 30.46 мкг ~
Железо, Fe 0.964 мг 18 мг 5.4% 5.7% 1867 г
Йод, I 2.22 мкг 150 мкг 1.5% 1.6% 6757 г
Кобальт, Co 1.548 мкг 10 мкг 15.5% 16.5% 646 г
Марганец, Mn 0.4005 мг 2 мг 20% 21.3% 499 г
Медь, Cu 127.17 мкг 1000 мкг 12.7% 13.5% 786 г
Молибден, Mo 11.6 мкг 70 мкг 16.6% 17.7% 603 г
Селен, Se 9.252 мкг 55 мкг 16.8% 17.9% 594 г
Фтор, F 34.15 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 11713 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1.9% 5435 г
Цинк, Zn 0.4589 мг 12 мг 3.8% 4% 2615 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из моркови с творогом составляет 94 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».